原标题：秦淮小吃地道否 地方标准来对标 秦淮画舫服务也将标准化

　　吃秦淮小吃、坐秦淮画舫、住秦淮民宿，将来都会有更精细统一的标准。南京日报记者从近日秦淮区创建全国旅游标准化示范城区推进会议上获悉，作为南京市唯一的试点单位，目前该区已经选择50家企业作为试点企业，率先启动标准化辅导工作，旨在进一步提升旅游服务品质。 

　　2018年2月22日，原国家旅游局下发《关于确定第四批全国旅游标准化试点单位名单的通知》，确定了第四批全国旅游标准化试点单位。秦淮区榜上有名，是南京市唯一、江苏省两家之一的试点单位。 

　　在当日的推进会上，秦淮区文化和旅游局相关负责人表示，在一年多的创建过程中，他们积极推动建立与国际惯例接轨、与国家标准和行业标准相衔接，既能体现秦淮特色、又能满足现代旅游服务业发展需要的旅游标准化体系。目前，《秦淮区旅游标准化规划2019—2025》已经完成初稿编制，正在征求意见。此外还推动特色标准制定，结合秦淮地域文化特色和旅游发展基础，启动秦淮小吃、秦淮画舫通用服务标准等两项地方标准修编工作。目前由夫子庙小吃协会牵头的秦淮小吃团体标准制定已经完成，计划上报市场监管部门，力争列为地方标准。 

　　为了方便游客，秦淮还大力推动旅游标识系统规范化、标准化设置，委托专业机构制定《秦淮区全域旅游标识标牌系统标准化设计导则》，在夫子庙核心景区、门东历史文化街区、太平南路、新街口核心区更新规范标识牌计650块。结合夫子庙步行街提升，进一步规范外部旅游交通标识。 

　　“2019年以来，我们组织了数十场培训，先后围绕游客中心、集散中心服务规范、旅游景区评定标准、旅游厕所管理标准、旅游标识系统设置规范，旅游娱乐场所经营规范等旅游标准的宣贯组织了9场业务培训，相关涉旅场所约500人次接受培训。”秦淮区文旅局相关负责人表示，旅游业包含食、宿、行、游、购、娱六大要素，标准化的施行进一步促进了旅游质量提升，有利于规范旅游服务企业行为，促使企业向产业化、品牌化、特色化方向发展，增强企业市场竞争力，提升游客满意度。（南京日报 记者 李子俊）