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淮安美食亮相虹桥高铁站 盱眙龙虾实力“圈粉”

2019-06-27 17:22:12    来源:中央广电总台国际在线     责编:董健雄    

  国际在线江苏频道消息:6月26日,江苏淮安市文旅局带着美食走进上海虹桥高铁站,举办淮安美食推介活动。盱眙龙虾等地道的淮安美食一亮相便实力“圈粉”,成为“网红”。

(供稿 食品列表 三吴大地淮安 移动版)淮安美食亮相虹桥高铁站 盱眙龙虾实力“圈粉”

淮安美食推介活动现场

  活动现场举行了美食品鉴活动,为了让旅客吃到最正宗的盱眙龙虾,厨师选用最新鲜的食材,并在当天早上烹饪后直接从盱眙运送到活动现场。

  淮安盱眙是“中国小龙虾之乡”,盱眙龙虾年交易量超12万吨,加盟店约2500余家,产业规模超百亿元,带动10万人发家致富。从2001年开始便举办盱眙小龙虾节,2006年,盱眙龙虾的养殖、加工、服务通过ISO9001认证; 2009年“盱眙龙虾”成了全国第一个小龙虾的“中国驰名商标”,盱眙龙虾自创的“十三香”做法风靡全国。

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旅客在品尝龙虾

  除了美食品鉴,主办方还在推介淮安旅游。淮安是全国历史文化名城,有近7000年的文明史,2100多年的建城史,一代伟人周恩来、《西游记》作者吴承恩、民族英雄关天培等均诞生于此,拥有周恩来故居、周恩来纪念馆、河下古镇、新四军军部纪念馆、中国漕运博物馆、里运河文化长廊、白马湖旅游度假区、龙宫大白鲸世界等丰富而独特的旅游资源。

  据悉,连淮扬镇铁路预计2020年8月底开通运营,建成后,淮安可乘火车直达上海,有助于淮安“接轨上海,融入苏南”。据统计,2019年淮安走进上海虹桥高铁站的展示推介活动,预计品牌曝光量将达2000万人次。(文/图 李锦 编辑 韩小强)

 

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