原标题:数千游客齐聚洪泽湖畔嘬螺蛳
明前螺,赛肥鹅。3月23日下午,“2019洪泽螺蛳节”在淮安市洪泽区东岸古镇蒋坝开幕。来自省内外的数千名游客共嘬被誉为“春之极鲜”的小螺蛳,品尝蛋黄、蒜泥、香辣、怪味等多种口味,还可欣赏歌舞、相声、民俗表演,参加吃螺蛳比赛等互动节目。本次螺蛳节将持续到4月上旬,游客可尽情泡温泉、赏花田、入民宿、泛舟水上、游古堰,深度体验独特的闲适和宁静。
“春季螺蛳夏季虾,秋冬螃蟹口味佳”,小螺蛳是洪泽“两大三小”湖鲜美食之一。近年来洪泽区做足全域旅游文章,美食香飘长三角。(新华日报 作者 叶顺亮 李万友)