根据气象部门预报,未来几天江苏省将再次迎来大雪甚至暴雪天气。为应对即将到来的雨雪天气,南京协调全市大型菜篮子企业增加货源调运,全力满足市民肉菜等农副产品的供应需求。
苏果超市已通知各供应商提前组织货源,要求各门店抓紧备货。各类商品尤其是肉、菜、蛋等农副产品已提前做好采购储备,猪肉已提前备货100吨左右(其中门店备货50吨)、大白菜备货60吨、土豆备货30吨、蛋品备货日均超过10吨。苏食集团冻品总库存达3500吨,1月22日前后还将入库冻品500吨,市级储备冻肉库存近1500吨。活体猪货源充足,泗阳和大丰两大基地在栏生猪超过15万头,每天出栏约4000头。目前,集团猪源已不外销,锁定供应南京市场。众彩物流1月22日到货量达3021吨,销售量为2872吨。
从进香河、科巷等6家农贸市场监测到的数据看,目前南京市肉菜零售价格较为稳定。列入监测范围的10个品种蔬菜价格涨跌互现,叶菜类如青菜、包菜、大白菜等品种的价格与上周相比降幅为3%—6%。