盱眙（金诚）国际龙虾节万人龙虾宴在盱眙国际龙虾节广场开席。

　　又到盱眙龙虾特色美食季，虾迷狂欢进行时。6月13日晚7时，第十七届中国·盱眙（金诚）国际龙虾节万人龙虾宴在盱眙国际龙虾节广场如约开席。作为龙虾节最具特色的经典节目、也是群众参与度最高的环节，一年一度的万人龙虾宴火热开锅，吸引了来自全国四面八方的3万多食客齐聚一堂，共享龙虾美食饕餮大餐。   周海军 颜怀峰/摄 余海潮 汪武波 /文

　　晚上六点刚过，龙虾节广场已是人山人海。不少晚来的食客们找不到位置，只得到处借桌子临时搭起饭桌，一瓶啤酒、一盆龙虾，一场饕餮盛宴就此开场。不仅广场上的圆桌早早客满、一桌难求，就连位于山顶的广场看台也被一排排的桌子覆盖。作为全国最大的露天山地广场，这里摆了1000多张桌子，蔚为壮观，广场内外、满山遍野都飘起浓浓的十三香。

　　吃龙虾到盱眙，火红的龙虾引来万千虾迷。盱眙当地市民李女士告诉记者，他们一家四口是“万人龙虾宴”的铁粉。“每年都会来这儿吃龙虾，咱们的盱眙龙虾非常好吃！”李女士的一双儿女也吃得有滋有味，一边吃着龙虾，一边不忘跟着舞台上的舞蹈演员们翩翩起舞。

　　除了盱眙本地市民外，很多外地食客也闻香而来，一品盱眙龙虾的美味。一位南京游客告诉记者，“每年龙虾节期间，盱眙亲戚的电话就打过来，让我们来旅游，吃吃龙虾。白天去看看明祖陵、第一山景区，晚上过来参加万人龙虾宴，加上舞台上精彩的演出，市民化、大众化气氛特别的好。”

　　万人齐聚，引来群虾荟萃。47家龙虾店，75个龙虾展位。当晚，盱眙的龙虾大厨们为来自全国各地的虾迷精心献上了各具特色的龙虾。“十三香”、“麻辣”、“蒜泥”、“干煸”、“泡菜”等不同风味龙虾，应有尽有；小豆饼、大凉拌、蜜汁莲藕、酱香猪蹄、冰激凌西瓜、红心火龙果等盱眙特色小吃争相捧场。在全国有10多家直营店和800多家加盟店的“於氏龙虾”，在广场设置了6处摊点，尽管有60名店员和亲朋帮忙卖，每个摊点前还是排成了长队。老板於孝成说：“去年我备了6吨，宴席不到一半就卖光了。今年拉7吨来照样不够卖，真没想到太火爆了！”当晚，47家龙虾店带来的35吨龙虾不到终场就销售一空，让盱眙满城红韵荡漾，红醉都梁。

　　当晚，江苏交广网著名主持人磊磊和娜娜联袂主持，安徽杂技团、欧洲凯特斯歌舞团、江苏演出公司、盱眙县黄梅戏剧团等众多演艺公司明星倾情出演，共同献上一道精彩的文艺大餐，为大快朵颐的现场食客助兴。

　　当天，盱眙龙虾美食街举行开街仪式，正式对外开门迎客。龙虾美食街占地面积8.3亩，建筑面积2700平方米，入驻经营户51家，成为外地食客和本地市民享受龙虾美食、体验有滋有味盱眙的又一绝佳去处。