6月以来，苏州相城区市场监管局面向小龙虾消费食用开展专项整治，保障广大消费者的饮食安全，严厉打击在小龙虾销售旺季利用计量器作弊等计量违法行为，进一步规范小龙虾经营市场秩序，让消费者放心享受美味。
工作人员对龙虾店进行检查
检查中，相城区市场监管局对市场销售小龙虾的进货渠道、索证索票情况进行检查，重点检查了小龙虾是否使用不明洗涤剂清洗，有无缺斤短两、掺售死虾等违法行为，督促各批发和零售单位诚信规范经营，同时，相城区市场监管局针对烧烤龙虾广场、网红餐饮单位及配料供应商的监督检查，工作人员查看了证照公示情况、食品进货来源、调味料是否过期等情况。
从区市监局检查结果看，多数商户能够做到守法经营，部分商户存在索证索票落实不到位、环境卫生打扫不及时等问题。对不符合食品安全要求的烧烤龙虾店，执法人员现场开具监督意见书，提出整改要求。此外，区市场监管局也将结合年度食品安全监督抽检计划，持续加大对小龙虾监督抽检和快检频次。
2023年，相城区正着力创建国家级食品安全示范城市，区市场监管局先后开展食品安全进校园、进社区、进景区等食品安全宣传活动，引导消费者正确购买生、熟小龙虾，发现问题及时投诉举报。
截至目前，相城区市场监管局累计出动执法人员566人次，检查小龙虾生产销售单位205家，监督快速检测72批次，现场整改问题62处。
相城区市场监管局将持续从严打击制售来源不明、变质等问题小龙虾，让消费者放心享受“舌尖上的美味”。（文/图 庞淑婕 侯萍萍）
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