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苏州“数字菜场”让市民省心、让商户舒心、让管理放心
2023-02-15 15:19:10来源:中央广电总台国际在线编辑:陈小雨责编:蒋硕

  新年伊始,苏城的“烟火气”迅速回归。位于苏州高新区科技城东渚街道的生活新空间(龙惠店)农贸市场内热闹非凡,从早上7时多一直到傍晚,前来购买蔬果、肉品的市民络绎不绝。

  烟火气与“智慧”并存 市民线上线下买菜都放心

  生活新空间(龙惠店)农贸市场是苏州高新区首批数字菜场之一,主打经济实惠的老百姓生活必需品,75个摊位包含了水果蔬菜、水产海鲜、米面粮油、牛羊肉、蛋禽类、鲜花等,此外还入驻了杜三珍、卤江南、冯姑娘盐水鹅、老相食等大家耳熟能详的品牌商家。

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市民在农贸市场选购

  作为既有“颜值”又有“智慧”的数字菜场,生活新空间(龙惠店)不仅环境宽敞明亮,干净整洁,业态丰富多样,同时还配备了智能秤、信息数字大屏、客流监测仪等智能设备,引入“食行到家”线上运营系统,提高了市场管理经营效率,给消费者带来良好的生活体验。

  市民可以在菜场内边逛边买,摊位上设有智能电子屏幕,标注着摊位信息、指导价等,当天市场内的信息一目了然;也可以在线上“食行到家”小程序随时看到所有菜品并选购,1小时左右即可送货上门。

  顾客在线上下单后,菜场内商户会接到实时订单,然后由商户把订单分别送至菜场门口的食行生鲜冷鲜柜,再由骑手及时为用户送货上门,高效便捷。

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食行生鲜冷鲜柜

  生活新空间(龙惠店)农贸市场由农发集团万家菜篮运营,于2022年7月正式接入食行生鲜数字化运营系统,目前共有28家商户接入线上服务,运营以来受到周边市民的一致好评。半年来,农贸市场线上日均客流达1000人次左右,疫情高峰期达到2000人次。

  “数字菜场”实现线上线下融合 线上业务让商户单月增收3万元

  新增加的线上业务不仅方便了市民,也拓宽了商户的经营渠道。2022年7月至今,合作的28家商户营业额整体增长20%,平均每家累计新增2万元收益。其中头部商户单月最高比未接入线上服务之前新增50%收益,即增收近3万元。

  农贸市场“数字化”升级是苏州高新区政府围绕数实融合,推进民生实体经济数字化转型发展的行动之一,通过线上线下同步升级,以帮助个体经营户拓宽市场渠道为基础,打造多方受益且实用接地气的业态模式,促进市场服务质量的提升。龙惠菜场数字化升级项目由高新区政府整体推动,苏州市商务局和苏州市市场监督管理局予以指导,食行生鲜提供数字化支持并负责日常运营。食行生鲜数字菜场系统与苏州市市场监督管理局连通,监管部门可以实时查看菜肉价格、客流、食品安全溯源数据等。

  食品溯源、保供稳价 数字化让菜场管理和监管更有抓手

  食行生鲜“数字菜场”系统,促进市场内部规范化经营管理。在管理端,智能秤采集实时信息,后台汇总分析经营数据,让菜场运营更加透明;同时,通过大数据可有效预判市场人流量,组织调整经营品类和数量,提升招商质量。

  在监管层面,实时连通的数据可以让监管部门更便捷、全面地查看菜场内所有商品的价格和经营情况,助力保供稳价;在食品安全管理上,依托数字化供应链和食安检测体系,通过建立农产品全品类、全区域、全覆盖和全流程的闭环追溯生态系统,确保舌尖上的安全。

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实时数据显示

  小小“菜篮子”,装着大民生。数字菜场在保留城市“烟火气”的基础上,通过数字化实现线上线下融合经营,高效满足了群众“菜篮子”“米袋子”需求,增加了商户收入,赋能民生实体,同时也助力提升了菜场管理水平,让菜场监管更有抓手,真正让菜场成为城市“一刻钟便民生活圈”的典型缩影。(文/图 苏高轩)

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