国际在线江苏频道消息：8月20日，江苏省灌云县政协在连云港市政协的具体指导下，由该县教育界别委员出题、县级协商议事室荐题、县政协学习文史委员会点题、县政协党组确定议题，一场“倡导节俭之风、制止餐饮浪费”的专题协商议事在有序推进中。

志愿者上门解读、发放倡议书

  8月中旬，灌云县“有事好商量”协商议事室组织议事成员在全县调研走访，了解到全县各行各业，尤其是餐饮行业和相关职能部门都在积极抵制餐饮浪费，但是部门之间暂时缺少一个共聚协商的契机、平台，缺少一次行业、部门面对面的谈话。

全县中小学纷纷倡导“光盘行动从我做起”

  结合前期调研情况，灌云县政协邀请连云港市政协农业农村委员会、灌云县政协机关、灌云县教育局、灌云县粮食局、灌云县文明办、灌云县市场监督局、灌云县餐饮协会等相关部门负责人，共聚协商制止餐饮浪费。

  灌云县政协通过协商议事，决定面向全县联合发出“厉行节约、反对浪费”倡议，并由灌云县文明办、灌云县融媒体中心、灌云县新时代文明实践中心牵头发动“千店签名、万人承诺”行动，重点针对公款招待、红白事宴席，让“节俭用餐、拒绝剩宴”深入人心。

  灌云县文明办在全县范围制作印发一万多张文明用餐卡片，组织志愿者队伍深入饭店、宾馆、小区，开展文明用餐宣传活动；通过媒体开展形式多样的主题活动宣传、签名活动，号召消费者开展自查自纠；结合全县“创文”大走访活动，开展文明就餐的微视频、快闪展示征集活动；重点通过强化学校食堂管理、倡导餐厅点菜“N-1”模式和优化菜单、鼓励收盘、打包等方式，引导广大市民将制止餐饮浪费落实到身边生活中。

  “议、决、行”的成效最终都落脚在“监”上。灌云县市场监管部门紧密结合部门职能，倡导督促餐饮单位、行业协会、消费者等各方主体履行责任、发挥作用、自觉实践，把制止餐饮浪费行为作为对餐饮单位的要求，督促餐饮单位将制止餐饮浪费纳到餐饮服务全过程，调整菜品数量、分量，主动提供小份菜、半份菜服务；督促餐饮单位按照相关法律法规和标准规范诚信经营、规范经营，杜绝浪费，以社会共建共治合力传播节俭新风。（文/图 范伟 夏兴俭 徐丽）