国际在线江苏频道报道（杨心怡）：4月18日，2018中国（淮安）国际食品博览会新闻发布会在江苏淮安举办，淮安市副市长顾坤，淮安市委宣传部副部长金厚勋出席了本次发布会。

新闻发布会现场 杨心怡 摄

　　中国（淮安）国际食品博览会是江苏省唯一经中国贸促会批准、江苏省政府同意举办的食品类国际博览会，是江苏省基于万亿元食品产业基础，集聚国家和省市政府、产业资源倾力打造的“依托江苏、辐射全国、拓展海外”的品牌食品国际展会。淮安市委市政府高度重视食博会各项筹备工作，将办好首届食博会列为2018年淮安市委市政府全力抓好的五项重点工作之一，成立以淮安市委书记姚晓东为主席、淮安市蔡丽新市长为执行主席的组委会，举全市之力筹办食博会。

　　首届食博会围绕“绿色、生态、安全、创新”主题，坚持“政府主导、行业推动、市场运作、国际拓展”原则，秉持“三次产业融合发展、内外市场同步拓展、线上线下良性互动”理念，设置主题展览、高端峰会、美食大赛三大板块，通过“一展一会一赛”，搭建集大型博览、高层对话、论坛研讨、美食荟萃、投资合作于一体的高端平台。本届食博会的特点主要体现为“三句话六个‘名’”：一是名人名家云集；二是名企名品荟萃；三是名厨名菜同台。

　　顾坤在发言中表示，淮安举办食品博览会具有“五大优势”：一是农业大市的食品资源优势；二是“接二连三”的食品产业优势；三是淮扬名菜的美食文化优势；四是透明共治的食品安全优势；五是丰富实用的食品人才优势。本届食博会预期将达到“四项成效”：一是签约一批产业合作项目；二是达成一些食品安全共识；三是推出一批淮扬美食作品；四是打造一支专业申创队伍。

　　发布会最后，顾坤表示：“我们将举全市之力，精益求精办好食博会，为产业发展、惠民利民，为淮安实现‘两聚一高’‘两大目标’作出新的更大贡献。”