天气逐渐转暖,蔬菜供应量增幅明显。中国江苏网记者3月4日从南通通农物流蔬菜交易区了解到,2月24日至3月2日,蔬菜整体进场量近8300吨,较前一周增加137.6%。
通农物流蔬菜交易区相关负责人介绍,春节假期结束,外地经营户陆续返回交易区,蔬菜进场量逐步恢复正常。据分析,虽然客菜在通城蔬菜市场占主导地位,但从上周数据来看,地产菜也保持稳定增长,较前一周也有130.66%的增长。
蔬菜供应量大幅增加,价格随之回落。数据显示,上周蔬菜整体平均交易价为2.99元/公斤,较前一周下降20.69%。其中,鸡毛菜、黄瓜、西红柿等蔬菜批发价分别为每公斤3.5元、5.5元、3元。