经过全面调改升级，永辉超市盐城第二家“胖东来模式”调改门店——宝龙城市广场店于12月11日焕新试营业，以“品质零售，优质平价”的新面貌服务盐城市民。

　　此次开业是永辉继7月31日盐城首店——悦达889店成功落地后的又一重要布局，随着宝龙城市广场店的试营业，永辉在盐城形成双店联动，为周边市民提供更便捷、更高品质的购物体验。

消费者走进门店 供图 永辉超市

　　宝龙城市广场店经营面积近3000平方米，门店对商品结构进行了深度优化：从原有11614支商品中下架6919个单品，新增4394个优质商品。在品质升级的同时，门店积极推进“优质平价”战略，精选高频民生商品，以实在的价格传递“优质不贵”的理念。

　　调整后商品结构达到胖东来体系的80%，进口商品占比提升至11%，烘焙、熟食等鲜食比例从5%大幅增至23%。生鲜区域全面升级，引入高山、有机、绿色及定向种植等特色商品。熟食区汇聚东来同款韩式炸鸡、双汇甜肠、久多肉多麻辣猪蹄等爆款，同时引入当地特色烤鸭、南京盐水鸭、六合猪头肉及桂花糕。

　　门店紧抓冬季消费热点，启动“永辉有料火锅局”主题活动。围绕“味道超有料、食材超有料、体验超有料”三大核心，提供从经典川渝牛油锅到猪肚鸡、日式寿喜锅等多样锅底选择，严选全球优质食材，打造涵盖底料、精品肉品、丸滑、时蔬、海鲜、酒饮的六大专区。 

火锅主题活动 供图 永辉超市

　　烘焙区主打榴莲千层、黄油年糕、抹茶红豆舒芙蕾等网红产品，现场提供切片等个性化服务。门店专设胖东来自有品牌专区，集中陈列DL橙汁、DL多口味燕麦脆礼盒、DL快熟燕麦片、DL婴儿手口湿巾等口碑商品。永辉自有品牌“品质永辉”与“永辉定制”系列也同步强化，“品质永辉橙汁”等多款新品上市即受消费者青睐。

自有品牌专区 供图 永辉超市

　　卖场布局全面优化，取消强制动线，主通道大幅拓宽，中岛货架高度从2—2.4米统一降至1.6米，层数从8-9层精简至5-6层，营造通透舒适的购物环境。门店严格执行食品安全标准，新鲜果切推行“468原则”，叶菜、肉禽、水产等日清商品按时段折价，杜绝隔夜销售。

　　永辉超市江苏区域负责人表示，将依托“国民超市 品质永辉”的战略定位，通过持续的商品升级与服务优化，打造盐城市民“最具幸福感的品质超市”，为区域商业升级与消费活力释放注入新动能。（文 刘杰）