塔吊林立、机器轰鸣、焊花四溅，如火如荼的项目建设攻坚战场上，无不呈现“拼抢争实”的奋斗场景……近期，泰州泰兴现代农业产业园区总投资5.2亿元的元宝高端烘焙食品项目，厂房主体已经封顶，年底可以竣工，2026年上半年将推进设备安装、生产线调试。
建设中的主体
元宝高端烘焙食品项目由广东元宝食品有限公司投资建设，公司目前与盒马鲜生、沃尔玛、东方甄选等多家知名企业达成了战略合作伙伴关系，从而奠定了公司产品在国内速冻产品行业的领先地位。“我们用米粉、面粉、油比较多一点，泰兴现代农业产业园区有企业正好配套。”江苏元宝食品科技有限公司负责人周剑平说。
元宝食品项目不仅是企业自身发展的重要布局，更是园区产业链发展的关键一环。通过延链补链，项目将有效连接园区内上下游企业，进一步强化产业集群效应，为“鲜食之都”的区域品牌影响力注入新动能，推动整个园区乃至区域食品产业高质量发展。项目竣工达产后，预计可形成年产8万吨烘焙食品和1万吨奶油的生产能力，年可新增开票销售5.5亿元，利税7000万元。
园区一角
“元宝高端烘焙食品符合园区产业链，产品市场前景良好，对园区现有食品加工企业，特别是对上游企业如宇宸面粉、中农鹏源蛋粉蛋液、恒悦大米、豪泰食品添加剂等项目，具有较强的提升带动作用。”泰兴现代农业产业园区管理办安环部部长孔兴炜介绍，目前，该项目已成为园区集工业生产、旅游观光、休闲购物为一体的食品工业旅游长远发展规划中的重要环节。（文/图 何虎 陈新）
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