原标题：初夏好“丰”景
初夏时节，果蔬飘香。江苏大地上，特色农产品相继迎来采收期，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。
【特色农产品迎来采摘季】
在徐州邳州市四户镇沟涯村，胡萝卜迎来丰收季。当地对原先的低效林地重新清理、规整，并与农业公司合作发展胡萝卜连片种植。如今，这里的土层深厚，富含有机质。种植的胡萝卜色泽饱满、皮薄肉脆，深受客户青睐。
徐州邳州市四户镇沟涯村党总支书记张涛说：“我们通过‘小田变大田’，他们提供一些种植技术，将订单胡萝卜这一模式在我们全村进行推广。”
徐州三巨人农业发展有限公司总经理刘亮明说：“我们在这面承包了200亩地，建了90个棚。现在，一亩地产量9000多斤。价格在0.95元-1元/斤。”
泰州泰兴市被称为“甜豌豆”之乡。眼下甜豌豆进入采摘时节，泰兴市4个乡镇28个行政村的农业合作社都在忙着收获甜豌豆，2024年预计将实现亩均收益超万元。当地种植甜豌豆已有20多年的历史，推广的“小块连片＋轮茬套种”模式，实现了土地资源的有效利用。
泰兴市分界镇七贤村豌豆种植户马永说：“目前套种了三种，一共是五茬。每亩年收入15000元是稳的。”
西兰花不仅能吃，还具有药用价值。盐城响水县南河镇通过对温度、湿度和光照的精准调控，使大棚内的西兰花处在最佳生长状态。每年5月，当地陆续开始采收西兰花种子，提取里面的萝卜硫素，加工成抗癌口服液和胶囊，可带来可观的经济效益。
盐城响水县南河镇农业农村局局长王龙生说：“目前，我们1500亩西兰花长势很好，预计5月底进行采收西兰花种子进行深加工。”
【头茬西瓜“甜蜜”上市】
初夏时节，自然少不了一口爽脆多汁的西瓜。在南通海门江心沙农场的西瓜大棚里，一个个绿皮红瓤的西瓜长势喜人。农场2024年种植麒麟美都、早春红玉等品种西瓜600多亩，预计总产量达250万斤左右。淮安经济技术开发区南马厂街道种植西瓜面积超2万亩，平均亩产值达8000元。当地通过采用“党建＋合作社”模式、引进新品种等多种方式，进一步推动产业发展，助力乡村振兴。
淮安经济技术开发区南马厂街道三联村党总支书记陈继永说：“推出了嘉年华5号和711两样新品种。下一步，我们计划2025年继续加大种植面积，给市场带来更好的新品种，为瓜农带来更高的收入。”（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/叶蓓蓓 供片台/徐州台 泰州台 响水台 淮安台 海门台）
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