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丰富宾客美食文化体验 南京国际青年会议酒店将呈现“鄉遇·法国美食节”
2024-04-30 16:34:16来源:中央广电总台国际在线编辑:陈小雨责编:李诚

  美食作为文化的重要载体,能够跨越语言和国界的限制,成为人们沟通的桥梁。5月1日起,河西集团青奥城公司国际青年会议酒店将在鄉·全日餐厅浪漫呈现“鄉遇·法国美食节”。自助晚餐时间从5月1日起,每周二至周六17时30分至21时,将在国际青年会议酒店二楼的鄉·全日餐厅进行呈现,邀请广大食客一同领略法国美食艺术,共同庆祝中法建交60周年。

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车轮芝士意面

  法国与中国、土耳其一起被誉为世界三大烹饪王国,其饮食文化源远流长,以精细的烹饪技巧、丰富的食材种类和高雅的就餐礼仪而闻名于世。国际青年会议酒店厨师团队深入研究了法国传统烹饪技艺,将精准复刻多款经典法式美馔。鲜美细嫩的盐焗整条海鲈鱼、口感丰富的普罗旺斯烩蔬菜、芝香浓郁的法式焗生蚝……每一道菜品都将生动展示法餐的精致和细腻。

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普罗旺斯烩蔬菜

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白葡萄酒烩贻贝

  餐厅将特别增设多个风味档口。法式档口将琳琅满目的法式佳肴悉数呈现;车轮芝士意面现场制作档将为食客们带来满满仪式感;芝士瀑布喷泉及芝士冷切档将为重度芝士爱好者带来非凡体验;海鲜档、特色烧烤档及南京小吃、烧腊档等同步焕新升级,将为食客提供更多选择,满足各类口味需求。

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法式档口

  本次“鄉遇·法国美食节”不仅是一次味蕾盛宴,更是一次中法美食文化的交流与碰撞。活动将以美食为纽带,让食客们不出国门便可体验法国美食的独特魅力,进而了解法国的饮食文化、历史传统和人文风情。

  未来,国际青年会议酒店将继续深入探索餐饮文化领域,策划更多主题活动,打造更多创新产品,丰富宾客的美食文化体验。(文/图 陈克双)

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