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携咖喱蟹重磅升级 人气泰餐“普艾斯·泰”正式更名“泰狮”
2024-02-01 16:56:08来源:中央广电总台国际在线编辑:陈小雨责编:李诚

  2月1日起,荣上4年“大众点评”APP必吃榜的人气泰国餐厅“普艾斯·泰”正式更名为“泰狮”,将为南京消费者们开启一段新的泰式体验。1月31日,餐厅在金鹰珠江路店举行更名仪式和升级品鉴会。

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更新的店招牌 供图 “泰狮”品牌

  “普艾斯·泰”是一家以自然为灵感,烹饪美好时光的泰国餐厅。自2011年创立以来,该餐厅凭口味、环境、服务在南京美食界圈粉无数,开业12年,更是荣上4年南京必吃榜,刷新南京人对泰国菜的印象。

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餐厅内布置 供图 “泰狮”品牌

  在全新升级的门店内可以看到藤蔓环绕,枝叶呼吸,自由舒展,映入眼帘的开放式酒水吧台,四周绿墙环绕,丰富的酒水种类、地道的泰式美食、出片的用餐环境,都是“泰狮”吸引南京消费者的亮点。在这里,消费者可以全时段静享曼妙时光。

  “泰狮”运用泰国狮子神兽形象,升级迭代,希望和食客们一起探索更多新可能。“泰狮”寓意祥瑞,代表智慧与勇敢,热带雨林代表多样的生存环境,彼此联系,万物共存。

  此外,店内最受欢迎的菜品咖喱蟹也重新包装推出,打造泰式皇家咖喱膏蟹料理,专注泰国天然香料,升级地道泰味,主厨特地用进口咖喱膏蟹来制作这道招牌,翻开蟹壳,满满的蟹膏蟹黄带给消费者视觉和味觉的双重享受。

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主厨进行介绍 供图 “泰狮”品牌

  餐厅主厨表示,蟹讲究,咖喱也讲究,餐厅每日现熬煮的黄咖喱酱中有二十多种香料,还融合了椰浆,十分浓郁,端上桌的咖喱香与椰香瞬间钻入食客的鼻腔。

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咖喱蟹 供图 “泰狮”品牌

  蟹吃完了,咖喱酱还可以配米饭、配面包,松软的面包更容易吸附咖喱浆汁,星级主厨打造的面包只为更好的味蕾体验。

  更名为“泰狮”之后,餐厅依然会把控好品质,保持品牌初心,继续和食客一起探索更原汁原味的泰式料理。(文 刘杰)

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