随着消费代际的转换和夜经济的不断升温，消费者对餐厅环境和用餐时的情感体验越来越关注。近期，为吸引商区和社区的不同类型消费者，必胜客在南京等多城市推出“城市话廊”“活力聚场”“暖暖心窝”以及“街角拾光”四大餐厅设计模型，发起“春日打卡必胜客”探店活动，旨在抓住年轻消费者的心。

“街角拾光”设计模型

　　2022年，必胜客打造了面向商业区人群的餐厅设计模型“城市话廊”与“活力聚场”以及面向社区人群的餐厅模式“暖暖心窝”与“街角拾光”，根据消费人群的不同融入了新的设计理念和设计风格，在优化店型设计的同时不断强化品牌定位。

“活力聚场”设计模型

　　其中，“城市话廊”设计模型是兼顾实用与精致的商业型餐厅设计模型，采用“高级灰”为主色调演绎都市经典风格；“活力聚场”面向年轻群体，将橱窗感与金属感融合，并进行24小时全时段营业，通过空间的场景设计为消费者营造“日咖夜酒”的氛围；“暖暖心窝”面向全龄段消费人群，让大家在全时段都可以享受富有人情味的社区型设计模型，将温馨的生活气息与艺术插画结合，将美食元素融入艺术；“街角拾光”设计模型是必胜客面向女性和家庭消费者打造的全新模型，各个角落摆放着精心搭配的绿植与花卉，在暖暖的灯光下营造出一种自然、清新和明亮的氛围，让消费者感受生活中的小惬意。

“暖暖心窝”设计模型

　　近日，为丰富消费者用餐时的情感体验，必胜客在南京河西金地餐厅举办了“亲子对味‘食刻’”体验活动，邀请外教带领八组亲子家庭共同了解西餐文化和礼仪，学习必胜客新品的英文表达。亲子家庭一起制作铁盘比萨，孩子们认真聆听老师讲解餐具的摆放和用餐步骤，通过边玩边学的轻松方式，在真实情境中学习了西餐饮食文化和餐桌礼仪。

外教讲解用餐礼仪

　　近年来，为抓住中国新一代年轻人和年轻家庭群体，必胜客将多场景模式体验作为战略重点之一，为消费者打造一个集“餐饮+生活+社交”三位一体的餐饮空间。此次必胜客推出的四大全新设计模型，旨在通过餐厅环境的全方位提升，为不同地域和不同类型的消费者带来焕然一新的感受。未来，品牌还将在创新产品开发的同时，全力赋能餐饮经济新活力。（文/图 何菲菲）