国际在线江苏频道消息:自党史学习教育开展以来,为推进“我为群众办实事”实践活动的深入开展,切实提高群众安全感和满意度,无锡崇安寺街道百岁坊巷社区将食品安全作为重要民心工程,通过多层次、多方面、多途径将食品安全的宣传活动带入社区,深入网格,重点突出食安强化监管,深入开展专项治理,用心守护老百姓“舌尖上的安全”。
狠抓宣传引导,构筑氛围营造
社区积极发动辖区资源,利用微信等网络平台广泛宣传,发动食品经营沿街业户利用广告显示屏滚动播放创建标语,引导群众积极主动参与创建;开展食安知识进商户活动,为商户们宣讲相关法律法规,引导餐饮经营者为消费者提供安全卫生的食品;向居民群众、餐饮单位、商场超市、食品销售单位发放宣传单张、宣传手册等资料,在楼道宣传栏、广场宣传栏张贴宣传海报,进一步普及公众食品安全知识,增强百姓食品安全意识,营造人人关注食品安全的良好氛围。
强化重点监管,拴稳生产加工
社区将辖区内餐饮店、食品店等列为专项检查重点,对操作加工、清洁消毒等关键环节进行细致检查;对新四方大食堂、安庆馄饨店等进行定期检查,严控原料进货、储存、加工等环节,通过强化食品生产环节监管,确保食品质量安全。
安全守护,做好群众“保胃战”
社区工作人员做到逐户入店进行食品安全检查,仔细查看店面负责人的信息,如从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件,进行全面多方位的排查,对卫生状况不达标的店面要求限期整改,加强指导、严格规范。在排查过程中,百岁坊巷社区工作人员还向负责人宣传食品安全卫生的相关法规,要求其禁止出售过期食品,并签订承诺书。
通过此次食品安全巡查,辖区范围内的店面食品卫生状况得到有效改善,在一定程度上提高了经营者的食品安全卫生意识,使食品安全工作更深入人心。下一步,百岁坊巷社区会继续加强对辖区食品安全的监管,确保食安工作的常态长效管理,让群众安心、放心。(文 徐绮纬)
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