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溧阳“天目云露”白茶再次斩获世界绿茶金奖
2021-11-04 17:53:55来源:中央广电总台国际在线编辑:陈莉莉责编:周经韬

  国际在线江苏频道消息:近日,由世界绿茶协会主办的2021世界绿茶评比会在日本静冈县举行。由江苏天目云露茶业有限公司带来的溧阳“天目云露”白茶从来自中国、日本、韩国和泰国的79件送审茶叶中脱颖而出,经过严格的评审,再次荣获金奖。

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获奖证书

  世界绿茶协会是日本静冈县政府成立的一个组织,旨在传播绿茶传统,在世界范围内宣传绿茶的优秀文化品质、益处和功能,让更多人熟悉绿茶,享受绿茶的好处,积极推动以茶为主题的全球交流,促进绿茶产业发展和文化传承。世界绿茶评比会是茶的质量、创造性、理念的明确性、机能性和茶的适销性的评比会,审评专家团由多国专家组成,审评标准严格。

  溧阳“天目云露”白茶制作工艺精细,经过复杂的烘焙制成,经过多次冲泡后仍有沁人香气。此次评选对报送的茶样统一按世界绿茶协会的标准进行严格评分,除重点考察了茶的生长环境、工艺、外形、内质香气和口感等传统评选项目外,还从开发理念、命名、包装设计和性价比等方面进行了综合评定。

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“天目云露”白茶制作过程

  生产“天目云露”的江苏天目云露茶业有限公司成立于2000年,地处国家5A级旅游度假区天目湖畔,拥有得天独厚的茶叶生产条件,现已拥有五千亩以上优质原生态的茶叶种植及生产基地。

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“中国制茶大师”葛联敏

  对于此次获得金奖,天目云露茶业有限公司董事长、“中国制茶大师”葛联敏表示,“天目云露”白茶让传统茶文化散发出年轻和时尚的魅力,也让世界各地的人领略到这一杯溧阳白茶之美,希望通过在世界绿茶评比会这样一个世界性平台上,让更多国家充分了解到溧阳白茶的魅力,让中国的茶叶誉满世界。(文/图 丁鹏飞)

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