国际在线江苏频道消息:近日,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会传来消息,2020年阳澄湖大闸蟹将于9月21日在阳澄湖生态休闲旅游度假区正式开捕。
蟹农在查看螃蟹的生长情况
在阳澄湖的一处围网养殖区域,蟹农徐皓正忙着查看自家水面的大闸蟹。徐皓介绍,公蟹一般比母蟹晚成熟一段时间,所以民间有“九雌十雄”的说法。
2020年是阳澄湖围网养殖实行禁止使用冰鲜海鱼及畜禽动物内脏投喂的第一年,湖区广大网围养殖户积极调整养殖生产结构,坚持生态养殖。
2020年阳澄湖的大闸蟹长势喜人
苏州市阳澄湖渔政监督支队于6月28日、7月30日开展了两次现场摸底调查。根据现场调研结果显示,湖区河蟹的长势良好,比2019年增重明显。目前养殖生产中颗粒饲料的使用比例逐渐加大,颗粒饲料、玉米和鲜鱼的比例已达到1.4:1.5:1。优质颗粒饲料的普遍使用,既有助于河蟹品质的进一步提升,又有利于湖区生态环境的保护。
此外,蟹农还和苏州大学和其他水产科学研究单位合作开展高标准生态养殖,只需拿起手机便可实时监测池塘的溶氧量、PH值等数据,根据数据变化实时为池塘增减肥料,还能远程增氧,通过种植水草协助调节水域生态平衡。
2020年上半年,“阳澄湖大闸蟹”获评农业农村部授予的农产品地理标志产品,并且划定了相关的保护范围,包括阳澄湖沿岸的相城区太平街道、阳澄湖镇、阳澄湖生态休闲旅游度假区,常熟市的沙家浜镇,昆山市的巴城镇,苏州工业园区的唯亭街道,保护范围总面积516.04平方公里,生产面积184.08平方公里,年产量15535吨。
在生产区域中,开放水域16万亩,围网养殖1.6万亩,沿湖养殖池塘10万亩。通过“国字号”品牌带动,阳澄湖大闸蟹将进一步助推产业振兴、渔民增收。(文/图 苏轩 韩小强)
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