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南京社区嘉年华 老外秀厨艺

南京日报2018-05-15 15:27:03

  原标题:社区嘉年华 老外秀厨艺

  5月12日,在南京市首批“国际社区”建设试点单位南京雨花台区翠竹园社区,一场中外文化交流嘉年华活动正在举行。社区居民和外国居民一起秀厨艺,共同分享了这场“百家宴”。

  在嘉年华活动现场,居民们带来了南京盐水鸭、茼蒿炒香干、水饺等数十道美味佳肴,款待同住一个社区的国际友人。而南京航空航天大学美籍外教冯美兰则带来一道“家乡菜”美式煎饼,来自中非的赫姆斯则现场烹制了一道西红柿牛肉。冯美兰说,她非常喜欢南京,在翠竹园住了4年多,与很多居民已成了朋友。当天活动还设置了万国国旗博览会,教社区小朋友了解世界各国文化。此外还有投壶、糖画制作演示、水墨团扇等中国传统文化体验项目,上百名社区居民度过了一个愉快的周末。

  翠竹园社区是南京2018年重点打造的“国际社区”之一,社区紧靠软件谷知名企业集聚区,国际化程度较高,现有美国、加拿大等外国居民近20人、侨眷100多人。

编辑:穆菁

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