“快来看,这棵桃树结的桃子真多啊!”近日,泰州兴化市大垛镇管阮村铭平果园种植家庭农场又到了收获的季节,一颗颗圆润饱满的蟠桃、蟠油桃、霞脆桃缀满枝头,清甜果香弥漫满园,在阳光下显得格外诱人,处处洋溢着丰收的喜悦。
采摘现场
7月6日早上,种植户陈锦平正带着工人穿梭林间采摘、分拣、称重、装箱进行销售,工人们喜笑颜开,一派热火朝天的景象。“今年全园桃果总产量预计突破100万斤,已有5万多斤优质鲜桃抢先上市,主要远销扬州、盐城、苏州、上海、浙江等地。”陈锦平介绍。
“小的别摘,没熟,挑上面大的红的,那样的好吃!大家尽管摘,不管摘多少,都是批发价卖。”陈锦平的妻子提醒着刚从兴化城赶过来采摘的顾客说。
2021年,兴东镇农民陈锦平敏锐地捕捉到高效农业的巨大潜力,毅然转型,成立了铭平家庭农场,在钓鱼镇流转了200亩农田,种植稻麦、玉米、黑大豆等作物。同年,在大垛镇党委、政府和管阮村党总支的大力支持下,他又流转了该村200多亩土地,精心打造了一座集观光、采摘于一体的铭平桃园。除了管阮村的桃园,他还在兴东镇、钓鱼镇、大邹镇等地流转了800多亩农田,扎实推进大豆、玉米带状复合种植。
桃园里种植了早蟠桃、早油桃、蟠油桃、中油桃、晚油桃、霞脆桃、红蟠桃、锦绣黄桃等优质畅销品种,鲜果错峰上市,延长了采摘期。此外,他还种植了120亩的黄蜀葵、玉米、黑大豆等复合作物,充分利用十边隙地土地资源。
为确保“从枝头到舌尖”的新鲜,陈锦平还投建了冷藏库。采摘后的桃子经过人工初选、分级后,立即进入0-4摄氏度预冷库降温保鲜,再通过冷链物流直发外地。经过多年打磨,锦平桃园鲜果系列产品销售网络已经覆盖华东市场。
陈锦平介绍道:“这款霞脆品种桃平均重量可达7两。种植过程中,我们采用了农家肥整体发酵的有机肥培育,全程绿色生态管护,种出来的鲜桃香脆可口、细嫩多汁,口感品质上乘。”
察看品质
在销售方面,采取“订单批发+入园采摘”相结合的模式,“很多老顾客每年这个时候都会特意过来,有的还会介绍朋友一起来。”陈锦平说。
这几年桃园持续优化品种结构,精心培育的蟠桃、黄桃、霞脆水蜜桃三大品种陆续上市。“这三个新品种果香醇厚,清甜爽口,单只最重能达到400克,市场前景很看好。”陈锦平表示,发展种植业的同时,还积极带动管阮、陈卞、塘港新村等村的村民就近就业增收。“目前,桃园里吸纳了12名本地村民就近务工,进行桃园的日常维护和管理,每天工资不低于100元,让村民实现家门口就业增收。”陈锦平说道。
据了解,管阮村土质肥沃,具有发展鲜桃产业得天独厚的优势。如今,共有桃园二百多亩,预计产量不低于一百万斤。同时,农场还为周边广大市民提供了节假日赏桃、摘桃、品桃、取景拍照的休闲好去处。叫得响、卖得出、能致富的桃园,真正成为了广大农户增收致富的“聚宝盆”。
锦平生态桃园结出“致富果”,立足管阮村生态资源优势、板桥文化园文旅优势,发展特色优质水果种植,不仅丰富了本地农旅采摘业态,更以特色种养产业带动村民增收,为乡村产业高质量发展注入了强劲活力。(文/图 花满中)
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