“亲手采过茶、炒过茶,才真正明白一杯好茶的来之不易,五斤鲜叶经过多道繁琐的程序,才能做出一斤干茶,致敬中国功夫、中国匠心!”来自俄罗斯的安特端着刚冲泡好的宜兴阳羡茶,由衷赞叹。
国际体验官们在宜兴阳羡
4月20日,“洋”眼探阳羡 春茶香世界——2026国际体验官阳羡采风活动第二日,来自俄罗斯、埃及、白俄罗斯、哈萨克斯坦的网红博主们怀着满满期待,开启了探秘阳羡茶文化之旅。
国际体验官们在宜兴阳羡
如何创新表达来赋能阳羡茶文化品牌打造?来自白俄罗斯的苏小小在龙池山自行车公园找到了答案。
龙池山自行车公园,是江苏省首个自行车主题运动公园,以蜿蜒的骑行绿道,串联起宜兴的万亩茶园。春风和煦,国际体验官们缓缓骑行,道旁新茶吐绿,远处青山含黛,满目皆是江南春日的灵动与诗意。
“在茶园中自由骑行,我既收获了运动的快乐,更真切地感受到了独属于江南地区的茶园风光,这样的方式很好。”来自白俄罗斯的苏小小舒展双臂,在茶园中深呼吸。
国际体验官们畅游龙池山自行车公园
国际体验官们在龙池山自行车公园合影
“阳羡邀你喝杯茶。”骑行间隙,品茗环节在山径旁开启。沸水冲泡后,阳羡茶香馥郁悠长。国际体验官们频频称赞,纷纷询问好茶背后的故事。
国际体验官们在龙池山茶田
天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。宜兴阳羡是中国茶文化的重要发源地之一,阳羡茶自唐代起被列为朝廷贡茶。如今,阳羡茶不仅在国内市场广受欢迎,还远销海外,成为了一张展示中国茶文化的名片。
带着对“阳羡茶制作技艺”的满心好奇,国际体验官们走进阳羡贡茶院,探寻从鲜叶到成茶的全流程制作。
国际体验官们在认真学习采茶的技巧
国际体验官采摘茶叶
国际体验官展示自己采摘的茶叶
“师傅教我们,只取茶树上最饱满的一芽一叶,手势要轻、下手要准,不能折断茶枝,也不能损伤茶芽,这里面藏着大学问。”捧着自己采摘的鲜叶,来自哈萨克斯坦的姜美丽小心翼翼地翻看,很是佩服茶农们的手艺。
采摘过后,便是制茶最考验功夫的杀青炒茶环节。在阳羡贡茶院的古老制茶工坊内,师傅现场演示手工炒茶的技法——翻、抖、压、带、甩,一气呵成,国际体验官们纷纷发出惊叹。
国际体验官们向老师请教制茶技艺
制茶师傅带着国际体验官体验炒茶
制茶师傅带着国际体验官体验炒茶
安特上前体验,短短几分钟,手臂泛起了明显的酸意。“我们看师傅做得轻松又潇洒,自己上手才知道,这是修炼了真功夫!制茶不易,要爱惜、珍惜每一杯茶。”
近期在外网爆火的“正在成为中国人”话题,也在这场沉浸式的制茶体验中,有了生动、温暖的注脚。来自埃及的努兰全程认真完成了采摘、炒茶、揉捻,由衷说道:“今天我亲手采了中国的贡茶,学了中国传承千年的制茶技艺,跟着中国人的方式,留住春天的茶香,这一刻,我真的感觉自己‘正在成为中国人’。”
国际体验官们在宜兴阳羡贡茶院合影
品茗后,努兰则表示:“茶是国际交流的灵魂,让不同语言的我们之间产生共鸣。欢迎大家多到宜兴阳羡走走看看,多品品这里的茶,全面了解宜兴。”(文/图 宜轩)
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