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从1家店到1500家店 和善园包子20周年用“家的味道”回馈南京市民
2025-07-17 12:03:47来源:中央广电总台国际在线编辑:陈小雨责编:李诚

  7月16日至26日,南京本土包子连锁品牌和善园迎来20周年庆典,特别推出“请全南京市民吃鲜肉大包”回归活动。活动期间,市民们每天17:00-18:00消费者前往南京和善园所有线下400多家门店即可免费领取明星产品——鲜肉大包(送完为止),感受这份来自本土品牌的诚意与温暖。

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南京市民免费领取 供图 和善园

  此次活动赠送的鲜肉大包荣获“江苏当家点心”之称,是和善园的明星产品,高达95%的复购率正是消费者对其品质的高度认可。在反预制菜、反工业化,消费回归追求烟火气的当下,和善园坚持“手工现包不隔夜”,每日食材当日配送到店,次日凌晨现擀面皮、现场包制,当日制作、当日售卖,为南京市民送上新鲜的包子体验。

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排队领取 供图 和善园

  和善园的故事始于2005年,创始人沈春龙在南京三条巷租下一间仅20多平米的小店,挂上“和善园”的招牌,开启了这段传奇之旅。此后,和善园开启加盟拓展模式,搭建生产馅料的中央工厂,完善物流配送体系,打通“生产-物流-售卖”全产业链条,构建综合型餐饮管理矩阵,为全国化发展奠定坚实基础。

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市民展示领取的鲜肉大包 供图 和善园

  如今,和善园旗下拥有7家全资子公司和11家控股公司,业务涵盖蔬菜基地、冷链物流、食品加工、馅料加工等多个领域。线下门店网络覆盖九省一市,包括江苏、陕西、安徽、浙江、湖北、山东、河南、江西、甘肃及上海市,门店总数突破1500家。在南京大本营就有400多家门店,成为南京本土餐饮品牌的骄傲。

  与传统包子铺专攻早餐的经营模式不同,和善园实现了全渠道、多时段的经营创新。2024年,和善园将堂食门店升级为早中晚全餐模式,早餐供应包子、糕点、粥饮,中晚餐则面向大众消费者提供面点、胡辣汤、粥品、锅贴等便捷简餐。同时,通过团购和外卖服务实现线上线下全时段消费覆盖,真正贯通三餐。目前正在升级迭代的第六代门店,预计将进一步优化动线与陈列,强化“现包现蒸”特色,提升消费体验,增强门店盈利能力。

  此次20周年庆“请全南京市民吃鲜肉大包”活动,不仅是对南京市民长期支持的感恩回馈,更是和善园品牌实力的有力彰显。未来,和善园将继续秉持初心,为消费者带来更多美味与惊喜。(文 刘杰)

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