5月23日，南京迎来一场细雨，但这场雨却为周末的乳业嘉年华按下“刷新键”——据气象部门预报，5月24日至5月25日，南京将迎来雨后天晴的好天气，气温稳定在20℃至26℃，微风和煦，正是全家出游、亲近自然的黄金时机。由中国乳制品工业协会主办的“2025中国乳业技术博览会暨乳业嘉年华”在南京国际博览中心火热进行，这场覆盖全年龄段的乳业盛宴，将用“天时、地利、人和”的结合，为南京市民奉上一场营养与欢乐兼具的周末狂欢。

展会现场

　　天时：雨后天晴 周末出游正当时

　　连续多日的阴雨在周五按下暂停键，周末的南京将迎来阳光与清凉交织的绝佳天气。市民无需担忧泥泞与闷热，乳业嘉年华的户外展区已做好充分准备：防滑地垫铺设、遮阳篷搭建、应急雨具储备一应俱全，确保活动安全无忧。雨后初霁的清新空气与乳品醇香交织，正是全家漫步展馆、体验“健康奶多多·乳此妙生活”的理想时刻。

展会现场

　　地利：中外乳品汇聚 一站式畅享乳业盛宴

　　中外乳品美味大赏。法国展团的纳蕾乳酸发酵黄油、新西兰恒天然减盐奶酪、爱尔兰天然牧场乳品带来异国风味；国内乳企则各展绝活——卫岗乳业的“东方花酪”酸奶、伊利夏日限定特调饮品、蒙牛妙可蓝多奶酪棒试吃、光明活性免疫球蛋白鲜奶等，让消费者一站尝遍全球乳品精华。

　　老字号与新潮流的碰撞。户外广场的“卫岗嘉年华”集市上，卫岗乳业联合南京十余家老字号品牌，以“时空交叠，寻味金陵”为主题，在户外广场打造了一座连接历史与未来的文化市集。老字号的非遗盛宴，唤醒本地市民舌尖上的金陵记忆：鸡鸣汤包现包现蒸、随园糕团手作体验、三鸿盐水鸭试吃、小苏州传统糕点品鉴，让市民重温地道金陵味；南京市博物总馆带来云锦织造展示，金陵竹刻大师现场雕刻乳品主题作品，南京工美展出“乳业百年”主题漆器，观众可参与竹编、剪纸等非遗体验。

展台互动装置

　　人和：全龄段覆盖 共享健康生活

　　乳业嘉年华以“营养贯穿全生命周期”为理念，为不同群体量身打造体验场景。

　　亲子家庭，边玩边学的乳品课堂。展馆内的“萌娃非遗小传人”活动吸引众多家庭参与，孩子们可绘制五彩奶牛罐、体验卫岗乳业机器人挤奶模拟秀，还能参与“能量趣味投篮”“奶酪妙脆角挑战赛”等游戏，在互动中学习乳品知识。伊利展区的“VR云游智慧健康谷”则通过虚拟现实技术，带孩子探秘牛奶从牧场到餐桌的旅程。

　　银发一族，定制化健康关怀。“银龄健康养生工坊”特邀营养专家坐镇，为老年人提供膳食搭配建议，并推荐添加膳食纤维、叶黄素的功能性乳品。卫岗乳业的药食同源老年奶粉、伊利欣活系列低脂高钙奶试饮区排起长队，不少市民表示：“既能学知识，又能领礼品，这样的活动太实用了。”

　　年轻潮人，解锁乳品新玩法。年轻人可在妙可蓝多“奶酪棒DIY”区发挥创意，或在伊利的“极地弹弓冰力全开”游戏中赢取冷饮券；蒙牛“天生要强修炼场”以国潮风闯关游戏圈粉无数，参与者舞动混天绫、挑战乾坤圈，完成关卡即可兑换限定周边。

展会现场互动交流

　　特别亮点：科技赋能 沉浸式体验乳业魅力

　　展馆内外，科技与乳业的融合令人惊艳。

　　卫岗“新鲜时光梦工厂”，通过宇树机器人表演秀与数字化投影，再现亚洲最大低温乳品工厂的智能化生产场景之一，观众可现场体验“一键订奶”智慧服务。伊利“城市牧场”，巨型奶瓶气模、奶牛雕塑与沉浸式互动装置，还原草原牧场的自然生态。三元乳业创意美食工坊，将乳品融入意式奶冻、美式牛肉汉堡等美食，观众边品尝边感叹：“原来牛奶还能这样吃。”

　　作为商务部“十城联动共享美食佳饮”计划的重要一环，乳业嘉年华不仅是一场行业盛会，更成为了提振消费、促进民生福祉的实践平台。乳业嘉年华将持续至5月25日，市民可免门票入场。（文/图 博轩）