近日，2022年苏州市“吴地工匠”茶艺师、评茶员职业技能大赛在姑苏区举行。300余名茶艺师、80余名评茶员轮番竞技，斗茶技、赛茶艺、品茶色。

茶艺比赛现场

　　本次大赛由苏州市茶叶学会、苏州市电子信息技师学院主办，姑苏区人才办、区人社局、区总工会和区山水职业培训中心联合承办，苏州职业大学江南文化研究院协办。大赛设置理论考试和实操竞赛两大项目，竞赛试题以茶艺师、评茶员国家职业标准三级（高级工）理论知识和实际操作技能要求为基础，适当增加新标准、新知识、新技能，旨在选拔出技艺精湛的茶艺工匠，助力茶文化弘扬推广。

茶艺比赛现场

　　实操竞赛现场，茶艺师们需在规定时间内完成自创茶席文案设计、规定茶艺表演及自创茶艺表演。伴随着古典音乐，茶艺师们动作行云流水、一气呵成，通过置茶、冲泡、奉茶，用标准、娴熟的沏茶手法，充分展示茶叶的色、香、味、形。评委将根据仪表仪容、茶艺演示、茶汤质量、创意创新等内容进行评分。评茶员们则依次进行识茶样、茶叶等级排序和品质审评三项比拼，看茶形、闻茶香、品茶汤、观叶底，一品一闻辨识茶叶产地、品种、工序，充分展现评茶技艺水平。

理论比赛

　　经过两天的激烈角逐，大赛分别决出一、二、三等奖。接下来，姑苏区人社局将进一步促进竞赛成果转化，以茶为媒，挖掘培育茶艺专业技能人才，塑造江南文化品牌；持续优化技能人才培养机制，畅通技能人才成长通道，为姑苏区产业创新集群发展提供坚实的技能人才支撑。（文/图 齐雨）