无锡市梁溪区市场监管局扬名分局:“六个一”全力护航学生食品安全
来源:中央广电总台国际在线  |  2022-07-06 15:46:43

  从5月31日起,无锡市梁溪区市场监管局扬名分局对2022年全区学校中高考期间的食品安全工作进行了全面部署,按照“守底线、查隐患、保安全”的要求,对3个高考点、18个中考点学校食堂、4家学校配餐单位及周边211家食品销售、餐饮服务单位,实施多轮、全覆盖和强点监管,全力清除和杜绝各类食品安全隐患。

  扬名分局严格督促学校落实食品安全主体责任,创新“六个一”管理模式:一个坚持,即坚持督促各单位紧盯疫情防控与食品安全两条“红线”不放松,严格落实各项制度;督促学校进行一次全面自查;市场监管部门对学校食堂进行一轮全面检查;邀请经委、教育、街道等多部门、多单位和社会监督员,对校园食品安全进行一次“联合检查”;邀请第三方检测机构对学校食堂的食材品质、餐饮用具和厨房用品进行一次抽检;最终达到一个提升,即全面提升学校食品安全管理水平。(文 邹扬扬)

编辑:陈小雨
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