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第二届泰州溱湖簖蟹品鉴达人争霸赛完美收官

中央广电总台国际在线2018-11-12 17:26:53

  国际在线江苏频道消息:11月10日,第二届溱湖簖蟹品鉴达人争霸赛决赛在泰州市姜堰区溱湖开元酒店举行,来自全国各地的30位簖蟹品鉴达人从前期的6场预赛中脱颖而出,齐聚决赛现场一较高下。

(供稿 食品列表 三吴大地泰州 移动版)第二届泰州溱湖簖蟹品鉴达人争霸赛完美收官

  活动现场  朱远明 摄

  本届溱湖簖蟹品鉴达人争霸赛分为预赛和决赛两个阶段,预赛于10月20日在风光秀美的姜堰区溱湖风景区拉开帷幕,每逢双休日开赛。预赛项目为吃1只规格净重约200克的溱湖簖蟹,评委现场根据时间、质量以及形状等各方面要求进行评分,每轮预赛第一名和排名靠前选手晋级决赛,周冠军可获1000元现金奖励。成功晋级决赛的选手将在决赛中争夺簖蟹品鉴达人冠军及2万元比赛奖金。

  决赛现场,30位选手都是品蟹界的“武林高手”,面对鲜美诱人的簖蟹,他们手持钳、铲、匙、叉等品蟹工具,如庖丁解牛般,分分钟就将2只簖蟹拆卸得利落干净。从完整的簖蟹,到分离出饱满的蟹黄和蟹肉,再到食蟹完毕将蟹壳拼凑完全,桌上的人吃得尽兴,观赛的人也看得心里痒痒,选手的亲友团更是使出浑身解数,为自家选手加油打气,气氛热烈异常。

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  选手认真参加比赛    朱远明 摄 

  据活动相关负责人介绍,决赛评委由比赛组委会邀请知名人士、美食专家等担任,按照客观、公平、公正、合理的原则,从品蟹时间、拼合质量等角度开展评分,并邀请姜堰区公证处工作人员进行现场公证。

  经过激烈角逐,评出6位选手综合得分排名前六,6位选手将分别获得20000—2000元不等的现金奖励,另有5人分获“速度达人”“形象达人”“气质达人”“创意达人”“搞笑达人”称号,各自将获得奖励2000元现金。其他没有获奖的选手也乐在其中,纷纷与自己的“作品”合影留念,并将主办方赠送的一盒溱湖簖蟹收入囊中。

  据了解,本届活动除了保留往届的品蟹竞赛外,还邀请了众多拥有百万级粉丝的知名旅游博主品食溱湖簖蟹,采集湿地风光,记录攻略心得,通过图文、视频的形式将溱湖簖蟹宣传给广大粉丝,进一步扩大了溱湖簖蟹的知名度。此外,活动期间,江苏省姜堰溱湖旅游度假区管委会联合途牛旅游网打造了“泰州溱湖品蟹自驾2日游”线路,以实惠的价格、自在的行程,获得了一众爱旅游、爱美食的游客的追捧,纷纷报名参与其中,为溱湖带来可观的客流。(文 周雨晴 编辑 朱远明)

  

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编辑:罗毅

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