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“菜篮子”拎进社区 发布会开到现场

南京日报2018-06-15 11:13:44

  原标题:“菜篮子”拎进社区 发布会开到现场 居民争购优质农产品,买得放心吃得安心

  “菜篮子”关系到全市每一位居民的日常生活,南京日报记者6月14日从南京市委市政府召开的例行新闻发布会上获悉,南京市将继续推进各项“菜篮子”工程建设,确保居民“菜篮子”拎得更安全、更轻松、更舒心。 

  货足品丰,年消费274万头猪128万吨菜 

  根据市统计局的数据,至2017年末,南京常住人口总量达到833.5万人。这么多人一年“菜篮子”的消费量有多大?南京市商务局副局长张雁宁对此了如指掌。 

  “猪肉,年均消费约21万吨,约合274万头活体猪;蔬菜,年均消费约128万吨;淡水鱼,年均消费约16.4吨;鸡蛋,年均消费约7.6万吨;牛羊肉,年均消费约2.2万吨;鲜牛奶,年均消费约12.8万吨。”张雁宁说,虽然南京“菜篮子”消费量巨大,但目前市场供应充足、品种丰富、价格平稳。 

  张雁宁介绍,为了预防持续暴雨、暴雪、高温等极端灾害天气,确保“菜篮子”供应不断档,我市建立了肉菜应急储备库,其中,冷冻猪肉1800吨、牛肉100吨、活体猪3万头、活体牛600头、在库蔬菜3000吨、在田蔬菜1万吨。 

  抽检合格率99.5%,今年再建118家快检室 

  “菜篮子”供应充足了,但质量安全如何? 

  从2017年开始,在秦淮区科巷菜场的显示屏上,每天前来买菜的居民们都可以清楚地看到当日农产品的抽检结果。这些数据都是由该菜场快检室抽检得出的。 

  “像这样的快检室,去年全市已经建设了166家,今年将再建118家。检测以新鲜果蔬、肉制品、水产品及卤菜等散装食品为主,检测项目包括农残、亚硝酸盐、瘦肉精、水产品抗生素等。”市食药监局食品流通处主任科员王谷炜介绍,快检突出一个“快”字,从抽样开始,到全部检测结束仅需要半小时,而以往需要取样到实验室进行,整个检测过程要花几个小时甚至1—2天才能出结果。 

  抽检结果显示,从2017年1月1日起至目前,全市共快速检测农产品525271批次,合格率达到99.5%。其中,疑似阳性的2719批次,涉及项目有肉制品中的瘦肉精,水产类的孔雀石绿、氯霉素,农产品中的蔬菜、水果类的农药残留等,均被及时处理。 

  稳价惠民,“菜篮子”工程社区行年内拟办35场 

  “这里买东西质量有保证,价格也便宜,豆芽外面卖2块5一包,这里只要2块钱。”“希望以后社区能多举办一些这样的活动。”……6月14日的“菜篮子”新闻发布会特意选择在富丽山庄社区召开。会场外的小区广场上,以“品牌农产品社区行、菜篮子工程惠市民”为主题的“菜篮子工程”社区行活动同时举行,吸引了众多居民前来选购。 

  市“菜篮子”工程促进会秘书长童仁才介绍,“菜篮子”工程社区行活动属全国首创,自5月19日启动以来已连续成功举办5场。活动的参展企业都是经过筛选的生产加工企业或授权品牌专销企业,质量可控,且价格普遍比市场同期零售价低30%—50%。每一场活动的人流都不少于三四千人次,平均每场销售额达2万多元。按照计划,该活动春节前将走进9个区,完成30—35场。 

  “‘菜篮子’工程社区行活动非常好,既能给居民带来实惠,也能更好地展示优质的农产品,我们非常支持!”参展的江苏苏芽食品有限公司总经理陈道赏说。 

  除了新推出“菜篮子”工程社区行活动外,南京市还有一项已经坚持了8年的稳价惠民工作—农副产品平价商店建设。市物价局综合处处长张发武介绍,目前,南京市现有稳定运营的平价商店201家,每天,平价商店销售的平价蔬菜不少于15种,价格低于市场平均价格20%左右;粮油肉蛋中,至少有一种的销售价格低于市场平均价格7%左右。自2011年开办以来,全市平价商店已累计销售平价商品4亿多公斤,为市民节约开支4.2亿余元。 

编辑:穆菁

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