新华报业视觉中心记者 万程鹏 摄

　　2月28日，市民在南京老门东景区新开业的南京老字号博物馆内参观，这些老字号或起自明清，或创于民国，涉及饮食、百货、丝织、医药等诸多行业，代表了南京风土文化的经典符号。老字号博物馆展示采用时髦的“快闪”模式，每批进驻10—20家老字号企业，一个月后轮换下一批。