原标题:直击金牛湖“赶鱼”
在南京六合区金牛湖,渔民展示捕获的大鲢鱼。 董家训 摄
12月24日的金牛湖湖面上,寒风凛冽,一阵风吹过,波光粼粼。10个渔民,划着4艘小船,在湖面上层层推进渔网“赶鱼”。船上,金牛湖水库捕鱼队队长杨厚林指着远处的网箱向南京日报记者介绍,“‘赶鱼’和平时说的赶羊、赶牛一样,就是通过渔网,把鱼赶到提前设定好的网箱里去。渔民手中的网,就跟鞭子一样,催着鱼往前游。”
渔民蔡知礼和儿子小蔡搭档,他负责下网,小蔡负责掌舵。到了预定“赶鱼”区域,小蔡停稳船后,蔡知礼从船舱里拿起渔网,站在小船的船头,看向不远处的另一条渔船,等那条船的渔民也拿起渔网,他才开始将手中的网慢慢地放到水里,不时还需要用手中的竹竿配合着,将放到水里的渔网理顺。10多分钟后,一张渔网下好了,小蔡冲旁边的船喊到:“开船了!”两艘船上的舵手几乎同时发动小船,船仅缓慢往前移动了几米后就停下,船头下网的人继续重复着刚才的动作。
“这就是‘赶鱼’,我们从一侧水面开始下网,鱼在水里游的时候,遇到网,就会回头,这样我们就继续往前面一层层地下网,鱼可以游的水域就越来越小,最后被赶到我们预先设置好的鱼箱中去。”杨厚林说,“‘赶鱼’不能急,这样鱼才会在不知不觉中慢慢被赶到指定位置。”
南京日报记者看到,宽阔的湖面上每隔一段距离,就有下网时做的标识。杨厚林说,2017年冬捕从12月1日开始下网,共下了200多张网,其中最大的一张网长约1000米,由20张渔网连接而成。而这200张网,则不停地被“赶鱼”的渔民捞起来,再放下去,每天最少重复使用三四次。由于湖面大,加上水库的水面比较宽阔,今年“赶鱼”时间相对较长,原计划20号开始收网,但因最近大风天气比较多,不利于“赶鱼”,只能继续推迟收鱼时间。
“我们会下网两次,目前是第一次。元旦期间会第二次下网,赶着春节前全部收完鱼,冬捕才算正式结束。”杨厚林说,2017年花鲢预计产量达50万斤,其余的桂鱼、白鱼、青鱼、鲫鱼等,约20万斤。