原标题：用大豆养出的苹果、孔雀蛋、网红爆款农产品…… 江苏省农民合作社产品展销会22日开幕

　　12月22日起，由江苏省农业委员会主办的“第十一届江苏省农民合作社产品展销会”，将在位于南京乐山路的江苏国际农业展览中心拉开帷幕。展会上，来自全省13个地市的农民合作社，以及新疆、陕西、台湾等地的300多家合作社，将展销9大类1000余种名特优新农产品，用糯米和鸭蛋黄做的纯手工糯米蛋、用芦笋做的饼干、美容圣品水蜜桃胶等网络爆款农产品也会出现在展会上。

　　名副其实的优质农产品大聚会

　　随着农民合作社发展壮大，品质提升，前来展销的产品与数年前相比，数量更多，质量更优。据农委相关人士介绍，全省上万家合作社，此次来参展的有300多家，都是县以上示范社，可以说是百里挑一。展销的产品或已经注册商标，或是无公害产品，或是绿色有机食品，或是地理标志产品，或是地方传统食品，可以说品质很靠谱。展销会专设“苏合”品牌专区，合作社的精品组团登场，除了固城湖螃蟹、大沙河苹果、太湖三白、海门山羊肉等特色产品，还有孔雀人参汤、养生杂粮粉、芦笋饼干等新产品亮相。此外，还设立了陕西、新疆、台湾展区，受大众喜爱的新疆黑枸杞、陕西猕猴桃、台湾柚子参悉数参展。除了优质，此次展会中还有很多极具特色的农产品，如用大豆为养料培植的“不生锈”的苹果，如用芦笋制作的芦笋粉皮、芦笋馄饨、芦笋饼干，如用咸蛋黄和糯米制作放于鸭蛋壳中的手工糯米蛋……真是想想都要流口水。

　　帮扶县24家合作社抱团参展

　　本届展销会，还略带“公益”性质，首次在中心展区设立“农业产业富民省重点帮扶县展销专区”。丰县、沭阳、泗洪、灌云、涟水等12个省重点帮扶县的农民，带着脱贫致富的热切期盼，带着自家种植生产的上百种特色优质农产品，也来参展。与此同时，此次展销会还将举办2017年度江苏省“十家农民合作社十个畅销产品品牌”和“十家电商农民合作社十个网络畅销产品品牌”发布暨产销对接会，公布“双十”品牌推选结果，推介品牌产品，邀请15家综合实力强的外向型农业企业发布需求信息，让合作社产品“借船出海”，走向全球市场。据透露，获奖产品中不乏天猫等电商平台的当红网络爆款。

　　江苏省农委相关负责人表示，展销会连续十年举办，不但使老百姓们买到了家乡的产品，找到了儿时的味道，也使合作社产品从展会进入千家万户。到2017年年底，全省农民合作社总数8.95万家，入社农户率78.4%，县级以上示范社总数达1万家，合作社整体发展水平位居全国前列。希望通过展销会平台，越来越多的优质农产品，能从田间小道走进展销大市场，实现小农户与现代农业的有机衔接。