原标题:第二届江苏省茶艺技能竞赛溧阳开赛 做大茶叶产业 需要融合发展
青烟袅袅的香炉、古色古香的桌案、细致精美的茶点,在抑扬顿挫的音乐声中,茶艺师们以优雅的手法沏出一杯杯清香热茶,茶美、器美、水美、仪态美、意境美,赢得了评委的阵阵好评。11月28日至29日,由江苏省茶叶学(协)会、江苏茶叶产业技术体系主办的“一壶春国香杯”第二届江苏省茶艺技能竞赛暨江苏省茶艺团选拔赛在溧阳鸣锣开赛。
“江苏是茶叶的小产区,却是茶叶消费的大市场。通过本次活动,弘扬传统茶文化,共同推进江苏茶艺水平发展,也为江苏茶艺团选拔优秀人才,提高江苏全省茶艺工作者专业水平。”江苏茶叶产业技术体系首席专家王润贤表示。
江苏茶产业规模如何做大?江苏省农技推广总站副站长顾鲁同认为,要将茶产业与休闲观光产业、一二三产业融合,提升茶产业附加值,促进茶农有效增收。江苏省茶叶学(协)会秘书长唐锁海以溧阳为例说,溧阳茶叶品质很好,尤其是白茶近年来名气越来越响,“本地茶企要继续在质量上做精做好,在行业管理上减少恶性竞争,形成合力,不断提高茶产业附加值,才能将溧阳茶叶品牌打得更响、销得更远。”