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南京市稻田综合种养技术 综合种养效益翻番

南京日报2017-10-30 11:05:26

  原标题:不仅种水稻,还养龙虾、老鳖、黄鳝……稻田综合种养效益翻番不仅种水稻

  稻田里正常栽种水稻,环沟及中间水渠内放养龙虾、甲鱼、黄鳝等,稻田为龙虾、甲鱼提供食物及藏身场所,甲鱼粪便又成为天然有机肥……在南京浦口、高淳等地,这种稻田综合种养技术越来越多,一地多用、一水多用的共作模式,亩均净增收益超过1000元,综合种养实现效益翻番。 

  稻田混养,温室鳖变身野生鳖

  在南京浦口区永宁街道青山社区,种植大户赵学山正在悄悄进行一次混养试验:他从自己种植的1000亩水稻田里,选出80亩地,在四周围上了一圈高约50厘米的防逃板,稻田里按比例放入了一批甲鱼。 

  甲鱼苗从马鞍山购进,2个月前放入时每只净重8两左右。“每亩放50只,一共放了4000只甲鱼苗,每只30元左右。”赵学山说。 

  这些原本长在温室内的甲鱼苗,在稻田里生长了2个月,长势如何?9月底,南京日报记者来到这片稻田探访,稻秧已经泛黄,沟渠内水深仍有1米多。只见一名工人跳入沟渠,在水草内摸索片刻,便捕获了一只爪子锐利、浑身淡青色的甲鱼。

  赵学山掂量着甲鱼说,“这只甲鱼估计在1斤重左右,由于平时不喂饲料,增重不是太多,但完全生长在纯野生环境,属于真正意义上的野生甲鱼,品质好,市场受欢迎,这样的甲鱼卖到市场每斤起码60元。” 

  南京日报记者获悉,稻田、甲鱼共作的好处是绿色生态,甲鱼在稻田里面抓虫为食,其粪便可就地作为水稻的有机肥,水稻肥料投入减少,稻子产量几乎没有下降,又多了一笔甲鱼的收入——据赵学山测算,每亩地除去防逃板、开挖沟渠等成本,再减去甲鱼损失,每亩地一年可以增收约1500元。 

  “稻虾黄鳝共作”,亩均效益翻番

  相比2017年刚开始尝试稻田甲鱼共作的赵学山,永宁街道友联社区的许乃兵从去年就开始尝试“稻虾黄鳝共作”的生态种养模式。 

  许乃兵在当地承包了近2000亩地种水稻,其中230亩拿出来开展综合种养。他通过摸索后发现,对水稻田进行改造后,可以套养龙虾,龙虾捕捞结束后,再放养黄鳝。 

  在许乃兵的试验田里,水稻田除了中间开沟外,四周也挖出了4米宽左右的沟渠,沟渠内水草茂盛,稻田四周同样设置了防逃板。 

  “今年龙虾捕捞已经结束,每亩地大约增收六七百元,”许乃兵指着水稻田说,套养小龙虾的好处是除草、排泄物增肥。捕完小龙虾后,就可以向稻田投放黄鳝。一亩地只需投放6—8斤黄鳝苗,在春节前后开始捕捞,大约可以捕捞六七十斤黄鳝。两项相加,“稻虾黄鳝共作”的综合种养模式,每亩纯收益可以增加约2000元。 

  在许乃兵看来,综合种养模式的效益,比单纯种植普通水稻的效益翻番,水稻品质也提高了,真正的生态大米,市场也更受欢迎。 

  9000多亩地“一地多收”

  “一水两用、一地多收”,稻田综合种养技术在提高土地与水资源使用效率的同时,也增加了农民收入,成为水产养殖供给侧结构性改革大背景下的新探索。

  2017年南京市大力实施退渔还湖、还库、还河,网围养殖需要退减、网箱养殖需要退出,随着放养面积不断缩减,养殖布局进一步优化,渔业转型升级步伐加快,新技术、新模式、新装备的推广应用是实现渔业提质增效的重要抓手。稻田综合种养技术实现了“一水两用、一地多收”,带动了农民增收。目前,南京市稻田综合种养水面已经达到9000多亩。

  据市农委相关人士介绍,在新技术、新模式的推动下,水产养殖经济效益不断提升、生态环境不断改善——相比2016年,2017年上半年水产业产值增长了5.7%,达27.3亿元左右。今后,南京市将进一步加快推进渔业生产新设施建设和新装备应用,大力推广稻田综合种养、池塘工业化养殖等新技术、新模式,推动水产养殖供给侧结构性改革,进一步提高地产水产品自给率和品质,提高本地养殖户种养效益,促进渔业产业提质增效。 

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