原标题:桂花鸭文化节寻味南京城市名片
“浓缩城市精华,彰显城市魅力”。9月29日,南京鸭业协会携手南京桂花鸭集团,举行第七届桂花鸭文化节新闻发布会暨“寻味记忆中的城市名片”研讨会。以“共享、融创、互联”为宗旨的本届桂花节吸引了多家餐饮龙头企业和行业协会参加。
南京桂花鸭皮白肉嫩、肥而不腻,是南京著名的特产,中国地理标志产品,被列入江苏非物质文化遗产名录。南京桂花鸭(集团)总经理夏青介绍,本届桂花鸭文化节,桂花鸭集团提出“共享、融创、互联”,意在促进南京鸭业和互联网的横向沟通及纵向融合,以互联网思维为引领,提升南京鸭业的整体质量和发展水平,把南京老字号企业做大做强,擦亮南京桂花鸭这张城市名片。
据悉,在为期近两个月的桂花鸭文化节期间,将举行桂花鸭广告语征集大赛、亲子涂“鸭”大赛、欢乐校园千鸭宴等系列活动。