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入秋后南京菜价以涨为主

金陵晚报2017-09-12 16:48:29

  入秋之后,气温转凉,但南京的蔬菜价格却出现了上涨。《金陵晚报》记者9月11日从南京众彩物流了解到,根据价格监测数据显示:在刚刚过去的一周,市场上70种蔬菜均价5.97元/公斤,环比前一周上涨6.42%。

  《金陵晚报》记者注意到,在70个监测蔬菜品种中,24个品种下跌,6个品种持平,40个品种上涨。在这之中,4个品种涨幅最大,如:苋菜50.45%、生姜40.7%、丝瓜37.04%、彩椒35.99%。跌幅较大的为茭白30.31%、长茄子和韭菜。批发价最贵的蔬菜为菠菜每公斤12.57元,最便宜的为冬瓜每公斤0.7元。

  而9月11日南京市各农贸市场的菜价如何呢?比如最贵的蔬菜是茭白,均价为每斤9元,众彩批发价为每公斤6.83元。其次为西兰花,每斤均价5.6元,众彩批发价每公斤8.46元。菜场最便宜的蔬菜为冬瓜,每斤均价1.3元,众彩批发价为每公斤0.7元。其次为白萝卜,每斤均价1.8元,众彩批发价为每公斤1.8元。除了这两个菜,全市菜场没有均价低于2元的蔬菜,显示天凉以后菜价涨幅明显。

  据众彩物流工作人员分析,导致价格上涨的主要原因有二:一是入秋之后,部分蔬菜进入季节交替期,供应量较少。二是学校开学及中秋的临近,需求量有所增加。

  8月份的鸡蛋价格上涨有点任性,进入9月份依然在持续上涨。不过,9月11日南京菜场的鸡蛋价格已经开始有退烧滞涨的迹象。如进香河菜场的洋鸡蛋8月底最高卖到每斤5.5元,9月11日为5.4元。化工园上月底最高价每斤5.5元,昨日为5元。

  自6月份以后,鸡蛋价格频繁波动,根据农副物流市场监测数据显示,8月份鸡蛋平均价格为4.2元/斤,环比上涨44.25%,同比上涨20.31%。据业内人士介绍,由于上半年鸡蛋价格低迷,养殖户大量淘汰蛋鸡,鸡蛋上半年产量远低于去年同期。另一方面,随着中秋临近,一些从事月饼生产、蛋糕加工的企业开始提前备货,用蛋量急剧增加,因此鸡蛋价格出现大幅上涨。

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