“江苏省首批食品安全示范县（市、区）”授牌仪式近日在江苏淮安举行。江苏省南京市建邺区等全省16个县（市、区）被评为江苏省首批食品安全示范县（市、区）。 

　　2015年，江苏省南京市建邺区被列为首批创建省级食品安全示范城市。南京建邺区委区政府坚持以“保障食品安全、责任重于泰山”为中心任务和最高目标，紧紧围绕创建工作，着力解决食品安全重点、难点问题，不断提高人民群众食品安全满意度。 

　　据介绍，南京市建邺区的创建工作主要做到“四个注重”：一是注重基层建设，形成区、街、社区三级监管体系，进一步提升基层依法监管、科学监管的能力和水平。二是注重源头监管，加强种植监管、田头检测，引导农户规范农资经营和使用。三是注重环节监管，细化对食品安全生产、流通、餐饮各个环节的管理，稳步推进量化分级、明厨亮灶、动态电子档案、分级管理等监管措施。四是注重基础建设，加强全区农贸市场快速检测以及检疫检验证明查验和公示制度。