民以食为天，食以安为先，食品安全一直是老百姓日常生活中非常关注关注的话题，在国内食品屡遭曝光的背景下，消费者普遍表示对进口食品更有好感。泰国的榴莲、芒果，澳大利亚的牛肉、海鲜，意大利的肉酱、通心粉，德国的香肠、奶粉……不知不觉中，越来越多的进口食品进入中国家庭。然而，“进口食品”一定安全吗？

　　来自国家质检总局发布的《“十二五”进口食品质量安全状况》白皮书称，“十二五”期间，各地出入境检验检疫机构5年来共检出不合格食品6.8万吨、价值1.5亿美元，来自109个国家和地区，其中，欧盟、台湾地区、东盟、美国和韩国列前五位，占不合格食品的75%以上。几乎所有种类的进口食品，均有不符合我国食品安全国家标准的情况。

　　那么如何才能买到“安全、放心”的进口食品呢?在此，江苏苏州检验检疫部门提醒广大消费者，在选购境外生产的食品时，除了要选择正规的店家购买外，也要掌握一些基本的辨识方法，比如可以通过“三看”保障自己的合法权益：

　　一、看产品检验检疫准入情况。国家质检总局目前对肉类、乳制品（含婴幼儿配方乳粉）、水产品、燕窝、肠衣、植物源性食品、中药材等进口食品的生产国家（地区）实施评估和审查制度、生产企业实施注册制度。消费者可以登录质检总局“符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录”信息系统查询进口食品准入情况，在该系统查不到信息的进口食品尽量不要购买。

 　二、看检验检疫证明。进口食品经口岸查验合格后，检验检疫机构会出具“入境货物检验检疫证明”，该证明是进口食品进入流通市场的“通行证”，证书内容包括收货人、发货人、品名、包装种类及数量、输出国家或地区、规格、生产日期、入境口岸、入境日期、运输工具等内容。消费者可向经销商索要其复印件，以核对购买进口食品的信息。

　　三、看中文标签。《食品安全法》明确规定，进口预包装食品应当有中文标签。进口食品标签必须体现的信息包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产日期和保质期、贮存条件、产品标准代号、生产者和（或）经销商的名称、地址和联系方式等；辐照处理过的食品应在食品名称附近标示“辐照食品”，对使用辐照处理过的原料，应在配料表中标明；对转基因食品的标示应符合相关法律、法规的规定。进口食品必须在检验检疫局做中文标签备案，备案通过后才能在食品的包装上加贴中文标签，进入市场，因此，外包装没有中文标签或标签信息不全的进口食品尽量不要购买。（许庆秋）