随着春节消费趋势的逐年演变，春节对当代消费者，尤其年轻一代，在传统的团圆形式之外，更渴望用简单却具有象征意义的仪式，为新年赋予独特价值。作为深耕中国市场35年的西式品牌，必胜客始终敏锐探索着与中国年文化的共鸣点——从早年以“动画中国年”营造童趣团圆场景，到2026年“开运中国年”主题均直击大众情绪需求，八年迭代的背后，是对消费者需求的深刻洞察。

南京龙江必胜客餐厅

　　为让这份“必胜”信念触达更多消费者，必胜客还在全国多地同步推出本地化“开运活动”，让“开运”不再停留于一句祝福，而成为可参与、可感知的文化实践，让不同城市的消费者都能感受到专属的新年仪式感。2月6日，在南京龙江必胜客餐厅，一场别具一格的非遗拓印新春体验活动，将金陵古城墙的底蕴结合必胜客的“必胜”好运一并奉上。

非遗拓印 供图 必胜客

　　南京城墙承载着六朝古都的记忆，城门更象征着通达与守护。此次南京必胜客新春主题活动则选择了极具代表性的中华门、集庆门、玄武门等具有吉庆之意的城门，结合非遗手工拓印体验、“读城”文化，深挖城墙背后的吉祥寓意，同消费者共话“新春开运”好彩头。活动现场还讲解了城门历史与春节习俗，让参与者在参与体验的过程中，既感受南京厚重的人文底蕴，也寄托对新年顺遂的美好期盼。

参与者品味披萨 供图 必胜客

　　这是必胜客“开运中国年”的南京实践的生动写照，让传统年俗以可参与、可感知的方式融入现代聚餐场景，把金陵城门的祝福带回家，为团圆时刻增添一份独具南京味的情感联结。从一口披萨的“必胜”滋味，到非遗拓印的体验，必胜客持续以美食与体验为媒介，让西式餐饮空间成为传递信心、融合传统与当代情感的春节团聚之地。

新春新品披萨 供图 必胜客

　　年味的核心终究离不开餐桌，“披萨专家”必胜客将“必胜”寓意具象为舌尖美味，推出四款新春新品披萨，让美味承载祝愿，在分享中传递信心。在经典“超级至尊”系列的基础上，必胜客推出两款新口味：“鎏金咸蛋黄超级至尊披萨”以流淌的咸蛋黄奶香酱呼应“金玉满堂”之意，咸香绵密，口感丰盈；“意式肉酱超级至尊披萨”则借浓郁意式肉酱象征“鸿运满溢”，酸甜适口，芝香浓郁。同时，必胜客带来全新的融合创意——“鸿运熔岩山披萨”与“金运熔岩山披萨”，为春节餐桌增添新意。两款产品在披萨中加入乐事大波浪薯片，分别搭配意式肉酱与咸蛋黄风味酱，在酥脆与绵软的口感碰撞中，传递“鸿运金运，滚滚而来”的新年吉言，为新年团聚注入轻松有趣的仪式感。消费者还可在全系列口味与饼底中选择，以加购升级的方式，定制属于自己的那份“必胜”组合，让节日的欢愉与美味同步加倍。

　　在传统年夜饭之外，必胜客四款融合了西式风味与中式吉祥寓意的新春新品披萨，为家人围坐、朋友小酌提供了另一种分享喜悦、传递祝福的选择。切开披萨的瞬间，香气四溢，团圆的温度与好运的期许交织：一口必胜，是为当下注入信心；万事必胜，是为全年埋下期许。

活动合影 供图 必胜客

　　一元复始，万象更新。这个春节，必胜客以西式温情充分解读中式年味，用新春美食串联好运和团圆，用“必胜”信念点亮祝福。从春节餐桌到日常相伴，必胜客始终相信，美食不仅是味蕾的享受，更是情绪的寄托。愿这份“必胜”的心意，能让每一位食客都带着“一口必胜”的底气，开启全年顺遂的新旅程，在每一个重要时刻都能“一口必胜，万事必胜”。（文 王博）