烟火气邂逅国际范 麦德龙南京雨花商场焕新书写实体零售高质量发展答卷
来源:中央广电总台国际在线  |  2025-12-31 15:58:37

  12月31日,麦德龙南京雨花商场完成全面焕新升级,在辞旧迎新之际正式亮相。此次升级不仅是对商场近6000平方米商业空间的全场景改造,更是麦德龙探索实体零售高质量发展、提升会员满意度与员工幸福感的重要战略行动。

  麦德龙相关负责人表示,南京雨花商场的焕新升级,是“开心麦德龙、快乐消费者”文化理念的深度践行。从商品精选、场景营造,到数字化基建与服务细节,商场全方位提升了“品质交付能力”,让消费者在感受生活烟火气的同时,能够享有国际标准的品质保障。

焕新亮相 供图 麦德龙

  依托麦德龙覆盖全球的采购网络,以及“现制即食”的本土烟火气,麦德龙雨花店在商品结构上实现了战略升级。在“宽类窄品”的策略下,商品总数量精简至约6000种。其中,进口商品比例为20%,新增商品比例达30%,涵盖烘焙熟食、活水产、潮玩、个人洗护等高频消费类商品。同时,商场持续强化“麦臻选”“宜客”等自有品牌矩阵,深度契合年轻家庭客群需求。

  同时,商场将烘焙熟食区的面积扩展至800平方米,创新采用“环岛+明厨”模式,使食品制作过程透明可见。现场新增北方风味“肉蛋堡”以及香蕉巧克力可丽饼等即制美味,联合本地老字号“金陵食品”,引入了金陵大肉包、金陵烤鸭松子烧麦以及鸭血粉丝汤等200多款特色美食,满足消费者对“新鲜、健康、即食”与“当地文化”的追求。

市民挑选熟食 供图 麦德龙

  焕新开业恰逢元旦、春节双节消费旺季,商场内外以新春主题精心装点,商场陈列着马年公仔、对联、新春摆件等节日商品,并推出“山海经”联名年货礼盒以及特色年菜等多元商品组合,为节日送礼及家庭聚餐提供更多优质选择。

节日商品 供图 麦德龙

  服务体验的跨越式升级是本次改造的另一大亮点,商场提供超过60项人性化增值服务,包括顾客休息区、宠物寄存、自助茶饮、食物自助加热以及女性关怀服务等方面,显著提升了购物舒适度与便利性。

  在商品创新与商场焕新升级的过程中,麦德龙始终将食品安全与质量管理视为重中之重,从严格筛选供应商、审核资质,到生鲜全程冷链运输,再到借助“麦咨达”追溯码实现全流程透明,全方位筑牢安全防线。此外,雨花商场在已拥有HACCP食品安全认证的基础上,新增了BRCGS(全球食品安全标准)S&D体系认证。(文 刘杰)

编辑:陈小雨
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