12月31日,永辉超市南京万达茂店以全面焕新之姿压轴开业,成为仙林区首家“胖永辉”。此次调改旨在为栖霞区及仙林大学城周边消费者构建一个集网红商品、在地风味与高质价比于一体的品质生活新主场。
消费者排队进入超市 供图 永辉超市
本次焕新的核心是对商品矩阵进行系统性重塑,门店对原有近万支商品进行精筛,下架4920个单品,同时精准引入8188支新商品,新增比例高达41.2%。调整后,商品结构已接近胖东来模式的80%,实现了从广度到深度的跨越。
尤为值得关注的是,店内专门设立了“胖东来自有品牌专区”,集中陈列DL橙汁、DL多口味燕麦脆礼盒、DL快熟燕麦片等口碑商品,让仙林居民在家门口就能便捷选购这些备受追捧的品质好物。
市民逛超市 供图 永辉超市
变化显著的两大板块是:进口商品占比提升至12.2%,丰富了全球甄选风味;烘焙、熟食等鲜食比例从5%大幅跃升至23%,成为体验升级的关键。特色熟食区汇集东来同款韩式炸鸡、臧营桥烧鸡,以及南京盐水鸭、六合猪头肉等金陵风味,并补充四川钵钵鸡等多元选择。
在提升品质的同时,门店通过供应链优化,坚持高频民生商品的“优质平价”。生鲜板块坚持“安全、健康、品质”标准,严选高山、有机等特色食材,并精准上架智利车厘子、丹东草莓等时令鲜品。此外,永辉自有品牌“品质永辉”系列全新亮相,涵盖洗衣液、大米、纸巾等民生必备品,以高质价比夯实“国民永辉”基石。
挑选商品 供图 永辉超市
购物环境同步焕然一新,通过取消强制动线、拓宽通道、降低货架高度,营造出开阔通透的轻松氛围。服务的温度藏于细节:增设配备直饮水、微波炉、充电宝的顾客休息区,提供肉禽切配、海鲜加工等免费深度服务,在调味区备放大镜、试鞋区提供一次性袜套……全方位构建安心、便利的购物体验。
随着元旦、春节双节临近,门店已全方位启动年节保供计划,以充足、优质的货品迎接市民的采购高峰。备货不仅覆盖车厘子、草莓、优质牛羊肉等传统热门商品,更引入了东星斑、帝王蟹等高端水产及丰富多样的礼盒套装,致力于成为仙林市民信赖的一站式年货采购首选地。(文 刘杰)