9月27日,2025年“花漾苏州 桂香满城”桂花市集正式开街。苏州市园林和绿化管理局邀请光福香雪村窑上的桂花加工企业和非遗传承人,把刚采下的桂花带进城;现场汉服粉丝、灯谜爱好者把宋式美学、苏式烟火和Z世代国潮装进“桂花市集”。更有老字号桂花糕点、桂花冰激凌、咖啡为市集助阵。
桂花市集
本次桂花市集以桂花为脉络,围绕“惠民、利民、助农”宗旨,设有“寻味苏桂”美食区、“匠心造桂”文创区与“沁韵赏桂”文化体验区三大板块,集美食、文创、农产与文化体验于一体。
活动现场
活动现场本土特色食材,让市民一站式采购地道苏味。现场还有现剥的南荡鸡头米、江湾村红菱,老苏州常吃的茨菇片、土味年糕片、糖炒板栗。非遗展示区内,雷允上香囊、月中桂胭脂等传统工艺品与苏州泥塑、吹塑糖人等手作技艺相映成趣,展现着苏式美学的独特魅力。
活动现场
为连接城乡、助力农产品直达市民餐桌,市集特别设立光福镇农户展销专区,并开通从光福镇香雪村窑上至桂花公园的“桂花惠农公交专线”。该专线每日7:30从窑上村发车,16:00返程,方便农户带来跑山桂花鸡、桂花五彩团子等乡土特产。此外,现场还提供公益花艺包装服务,市民游客从花农处选购鲜切桂枝后,可至园艺师服务点,由来自苏州园林景区的园艺师进行精美包装(每日限量30份),让桂花枝的颜值与芬芳相得益彰。
桂花市集开放时间为9:30–11:30、15:30–20:30。这场以桂花为媒、融合苏式生活美学的秋日盛会,正成为展现苏州城市魅力、激活秋季消费市场的重要窗口。苏州市园林和绿化管理局在此特别提醒广大市民游客:对于开花比较密集的成年桂花树,可以疏剪取过密的当年花枝,作为当年切花用,正常情况下,不影响桂花树型,也不影响下一年生长。适当疏枝也有利树冠通风透光,促进下一年更好生长。窖上桂花是农民的经济作物,可用于切花、食品加工等领域,为农民增收;公园内的桂花是观赏用的,严禁市民擅自进行修剪花枝。(文/图 苏园轩)