9月17日，由南京航空航天大学后勤保障部饮食服务中心联合中国烹饪协会共同主办的“中国地标美食进校园——欢聚美食节，共享好‘食’光”活动拉开帷幕。作为全国高校首站，这场为期三天的美食盛宴，让师生不出校门便能一站式品尝全国地标美食，沉浸式感受中华传统饮食文化与校园餐饮的碰撞融合。

美食节启幕

　　活动现场人声鼎沸，莘莘学子与教职工纷纷慕名而来。和园餐厅门口，新疆烤羊肉串摊位前蜿蜒着一条“长龙”，孜然与炭火交织的馥郁芬芳在空气中弥漫开来；餐厅内摩肩接踵，各大高校美食展台前被翘首以盼的同学们围得水泄不通，众人皆亟待开启一场横跨东西南北的味觉奇遇。

同学们排队选购

　　活动邀请了中国人民大学、华南师范大学、福州大学、石河子大学、四川旅游学院五所高校同台竞技，带来各校最受师生欢迎的招牌菜品。此外，北京便宜坊、苏州松鹤楼、常德壹德壹、成都赖汤圆、靖江孙尚香蟹黄汤包、福建食里六家中华老字号也受邀入驻，凭借非遗技艺还原传统美食本味，让师生近距离感受老字号的匠心传承。

准备美食

　　南京航空航天大学后勤保障部饮食服务中心主任梁润介绍道：“我们希望通过这样的活动，让天南海北的美食走进校园，给师生带来惊喜。后续不仅会继续邀请其他高校来校展示特色美食，还计划带着南航的人气菜品‘走出去’，在交流中传播校园美食与中华传统饮食文化，提升师生幸福感。”

　　非遗美食的亮相，成为活动的一大亮点。靖江蟹黄汤包制作技艺非遗传承人孙华靖带来了“江苏省非遗+国家地理标志产品”双重认证的靖江蟹黄汤包，他说：“这次进校园就是想把非遗美食带到年轻人身边，让他们在品尝中了解非遗、爱上非遗，把非遗传承的种子埋进心里。”石河子大学则带来了大盘羊肚、馕包肉、手抓羊排、烤包子等新疆特色美食，餐厅经理塔依尔·库尔班表示，“烤包子、薄皮包子一上架就被抢空，看到南航师生这么喜欢新疆味道，我们特别开心。”

　　这场校园美食盛宴为南航学子带来了多元的味蕾体验，来自不同地区的同学在舌尖的碰撞中增进理解、拉近距离，让校园生活更具烟火气与幸福感。（文/图 王博 沈瑞琪）