5月23日,南京迎来一场细雨,但这场雨却为周末的乳业嘉年华按下“刷新键”——据气象部门预报,5月24日至5月25日,南京将迎来雨后天晴的好天气,气温稳定在20℃至26℃,微风和煦,正是全家出游、亲近自然的黄金时机。由中国乳制品工业协会主办的“2025中国乳业技术博览会暨乳业嘉年华”在南京国际博览中心火热进行,这场覆盖全年龄段的乳业盛宴,将用“天时、地利、人和”的结合,为南京市民奉上一场营养与欢乐兼具的周末狂欢。
展会现场
天时:雨后天晴 周末出游正当时
连续多日的阴雨在周五按下暂停键,周末的南京将迎来阳光与清凉交织的绝佳天气。市民无需担忧泥泞与闷热,乳业嘉年华的户外展区已做好充分准备:防滑地垫铺设、遮阳篷搭建、应急雨具储备一应俱全,确保活动安全无忧。雨后初霁的清新空气与乳品醇香交织,正是全家漫步展馆、体验“健康奶多多·乳此妙生活”的理想时刻。
展会现场
地利:中外乳品汇聚 一站式畅享乳业盛宴
中外乳品美味大赏。法国展团的纳蕾乳酸发酵黄油、新西兰恒天然减盐奶酪、爱尔兰天然牧场乳品带来异国风味;国内乳企则各展绝活——卫岗乳业的“东方花酪”酸奶、伊利夏日限定特调饮品、蒙牛妙可蓝多奶酪棒试吃、光明活性免疫球蛋白鲜奶等,让消费者一站尝遍全球乳品精华。
老字号与新潮流的碰撞。户外广场的“卫岗嘉年华”集市上,卫岗乳业联合南京十余家老字号品牌,以“时空交叠,寻味金陵”为主题,在户外广场打造了一座连接历史与未来的文化市集。老字号的非遗盛宴,唤醒本地市民舌尖上的金陵记忆:鸡鸣汤包现包现蒸、随园糕团手作体验、三鸿盐水鸭试吃、小苏州传统糕点品鉴,让市民重温地道金陵味;南京市博物总馆带来云锦织造展示,金陵竹刻大师现场雕刻乳品主题作品,南京工美展出“乳业百年”主题漆器,观众可参与竹编、剪纸等非遗体验。
展台互动装置
人和:全龄段覆盖 共享健康生活
乳业嘉年华以“营养贯穿全生命周期”为理念,为不同群体量身打造体验场景。
亲子家庭,边玩边学的乳品课堂。展馆内的“萌娃非遗小传人”活动吸引众多家庭参与,孩子们可绘制五彩奶牛罐、体验卫岗乳业机器人挤奶模拟秀,还能参与“能量趣味投篮”“奶酪妙脆角挑战赛”等游戏,在互动中学习乳品知识。伊利展区的“VR云游智慧健康谷”则通过虚拟现实技术,带孩子探秘牛奶从牧场到餐桌的旅程。
银发一族,定制化健康关怀。“银龄健康养生工坊”特邀营养专家坐镇,为老年人提供膳食搭配建议,并推荐添加膳食纤维、叶黄素的功能性乳品。卫岗乳业的药食同源老年奶粉、伊利欣活系列低脂高钙奶试饮区排起长队,不少市民表示:“既能学知识,又能领礼品,这样的活动太实用了。”
年轻潮人,解锁乳品新玩法。年轻人可在妙可蓝多“奶酪棒DIY”区发挥创意,或在伊利的“极地弹弓冰力全开”游戏中赢取冷饮券;蒙牛“天生要强修炼场”以国潮风闯关游戏圈粉无数,参与者舞动混天绫、挑战乾坤圈,完成关卡即可兑换限定周边。
展会现场互动交流
特别亮点:科技赋能 沉浸式体验乳业魅力
展馆内外,科技与乳业的融合令人惊艳。
卫岗“新鲜时光梦工厂”,通过宇树机器人表演秀与数字化投影,再现亚洲最大低温乳品工厂的智能化生产场景之一,观众可现场体验“一键订奶”智慧服务。伊利“城市牧场”,巨型奶瓶气模、奶牛雕塑与沉浸式互动装置,还原草原牧场的自然生态。三元乳业创意美食工坊,将乳品融入意式奶冻、美式牛肉汉堡等美食,观众边品尝边感叹:“原来牛奶还能这样吃。”
作为商务部“十城联动共享美食佳饮”计划的重要一环,乳业嘉年华不仅是一场行业盛会,更成为了提振消费、促进民生福祉的实践平台。乳业嘉年华将持续至5月25日,市民可免门票入场。(文/图 博轩)