橙黄透亮的金桔、红得发黑的车厘子、硕大饱满的柚子……近日，位于淮安宏进农副产品批发市场（以下简称“宏进市场”）南侧的果品区开始试营业，众多商家把色彩鲜艳的各式水果整齐码放在摊位前，整个市场盈溢着瓜果香气，吸引了众多顾客前来选购。

果品区摊位前摆满水果

　　作为清江浦融丰农业开发有限公司旗下产业，宏进市场一直紧紧围绕“淮安特色农副产品展销基地、淮安市区农副产品保供基地”的定位要求，不断促进自身在规模和实力上做大做强。“新投入使用的果品区占地70多亩，划分为A1、A2和C5至C8等6个区，共计两百多个档口，原华洲果品市场的数十家商户已经整体搬迁入驻，并于11月16日开始试营业。”淮安宏进市场果品区招商运营负责人肖德军介绍说，为了让顾客、商户购买和批发到新鲜水果，市场在果品区新建了近80个冷库来储存水果，现在每天都有来自世界各地的数百吨水果进入市场，极大满足了清江浦区及周边地区的“水果自由”。

中常永旺淮安分店

　　A1、A2区域占地面积约3000平方米，由中常永旺淮安分店负责整体运营。在店面门口，一大早就停了数辆采购车在有序排队等待进货；店里的十多位工作人员身穿红马甲，分工有序地忙着照单发货、清点库存。

　　“自试营业以来，我们已陆续上架了近两百多个水果单品，其中要数来自泰国的榴莲、智利的车厘子和云南的蓝莓销售最火爆。”中常永旺农产品销售有限公司淮安分区负责人张媛媛介绍，店里主要销售“王婆西瓜”“鸿润福”“匠心极”等自主品牌产品，覆盖了欧美、东南亚及国内绝大多数的水果品种，为了保证销售的水果新鲜，许多产品都是直接从产地空运过来，好在宏进市场提前为淮安永旺配备了多个冷库，满足了日常的囤货需求。

市场农残快检中心工作人员在采样

　　位于C5区域的“刘倩果业”档口，身穿白大褂、佩戴口罩的市场农残快检中心检测班长苗玉红在进行采样。她随机从摊位里抽取苹果、橘子、梨等水果放进框内，在标签上记录下抽样时间和地点后贴在水果上。“我们采样后，会在检测中心对水果进行切片并加入试剂，最后放进专业设备进行农药残留检测。”苗玉红说，最近每天都有很多省内外的商户来进货，快检中心将会对进入市场的蔬果进行严格检测，守护好群众“舌尖上的安全”。

　　“虽然给我们发货的都是合作多年的供应商，一直以来没出过食品安全问题，但市场对于进出的农产品检测从来没有放松过，我们的水果卖起来也更放心、更有底气。”店主刘倩表示，现在的店面比以前更加宽敞，可以摆放更多的水果，市场管理也很到位，停车、保洁、安保都有专人负责，而且许多原本进蔬菜的商户，路过她的摊位时也是顺带着采购些水果，生意比以前更好了。

顾客在市场内挑选水果

　　“我在宝应县负责9家学校的食品采购，以前来这里只能买到蔬菜，水果要去其他地方采购，耗时耗力，现在只需要跑一趟，大大节约了时间成本。”来自扬州的陈师傅车上已经装了整整一大袋橘子，他一边在水果摊前挑选葡萄一边说，许多大型商超都来宏进市场采购果蔬，这里不仅价格优惠，而且品质有保障，随着销售的产品更加丰富，市场的影响力也越来越大。

　　“目前，剩余档口也在火热招商中，果品区预计在元旦前开始正式营业，届时市场会联合商家开展促销活动，欢迎广大消费者前来采购。”肖德军表示，目前市场的冷链中心建设工作在加速推进，建成后将成为苏北地区超大型冷链交易中心和城市保供基地，到时可以在市场内“一站式”采购到各式蔬菜、水果、海鲜、生鲜等农副产品，极大丰富淮安及周边地区市民的“菜篮”和“餐桌”。（文/图 胡宗元）