7月23日，2024“中国寻根之旅”夏令营江苏淮安“淮扬美食”主题营暨“亲情中华·为你讲故事”淮安网上营正式开营。本次活动由中国侨联主办，江苏省侨联、淮安市侨联承办，江苏食品药品职业技术学院等单位协办。

活动现场

　　江苏省侨联副主席艾卉，淮安市人民政府副市长周松，江苏食品药品职业技术学院院长翟玮玮、副院长焦宇知，以及来自英国中英文化教育交流咨询协会、加拿大第一中英文学校、阿联酋迪拜长城书院、荷兰代尔夫特中文学校、爱尔兰索思国际教育中心的24位领队老师和营员，江苏食品药品职业技术学院的师生和志愿者80多人参加开营仪式，淮安市侨联主席黄沛江主持开营仪式。

淮安市人民政府副市长周松致辞

　　周松对来淮参营的海外领队和营员们表示热烈欢迎。他在致辞中表示，淮安是一座历史底蕴深厚的文化之都，拥有“伟人故里、运河之都、美食之都、文化名城”“四张名片”。在夏令营中，营员们可以了解淮扬菜的兴盛起源，观摩淮扬菜大师的烹饪表演，亲手体验淮扬菜的制作过程，亲身感受“世界美食之都”淮安的现代化发展。希望营员们多向亲友们分享淮安、点赞淮安，争做中外交流的小使者，为淮安与世界架设交流融合的桥梁。

江苏食品药品职业技术学院院长翟玮玮讲话

　　翟玮玮在讲话中介绍了学校基本情况和夏令营活动内容，她希望通过夏令营丰富多彩的体验活动，让海外营员们在欢乐中学习、在体验中成长、在交流中联谊，让大家更加深刻地认识到根在中国，更加自豪地传承和弘扬中华文化。

　　荷兰代尔夫特中文学校孙盈老师和英国中英文化教育交流咨询协会宝妮同学分别代表领队和营员发言。

　　省侨联副主席艾卉向江苏食品药品职业技术学院颁授营旗并宣布开营。

开营仪式

　　开营仪式上，海外营员和志愿者代表还表演了精彩的节目。

海外营员节目表演

　　在淮期间，淮安市委常委、统战部部长吴晓丹会见了艾卉副主席和海外领队老师一行。

　　本次“淮扬美食”主题夏令营从7月22日至7月31日历时10天，营员们将开展丰富多彩的实地探访、文化课堂、烹饪学习、技艺比拼等活动，并采用线上线下同步、海内海外联动的方式，让海外华校和家长实时了解国内动态，共同学习中华文化，了解真实立体、可亲可爱的淮安。（文/图 淮侨）