春节将至,为落实食品安全“四个最严”要求,有效防范食品安全风险,泰兴市珊瑚镇食安办联合市场监管分局等相关部门,对4家超市、1家奶茶店、1家面包房、1家农贸市场以及5家农村阳光宴会厅开展食品安全专项检查,督促指导辖区内食品经营者落实食品安全主体责任,全力保障辖区群众春节期间食品消费安全,防范各类食品安全事故发生。
工作人员对超市进行检查
检查中,工作人员对食品安全从业人员健康证、商品的包装标签、货物查验记录等资料认真检查,严查销售过期、变质、假冒伪劣等不符合食品安全标准的违规违法行为,对各类设施设备、食材采购、加工制作等关键环节是否严格管控等进行了详细检查,在检查中对发现的食品安全隐患提出整改意见和建议。在严格落实食品安全“两个责任”的同时,珊瑚镇加大日常督导和宣传力度,把工作做实做细,严防、严管、严控食品安全风险,保证广大人民群众吃得放心、安心。
珊瑚镇副镇长马凤里说:“下一步,我们将继续加强节日期间食品安全监管工作,念好食品安全‘紧箍咒’、密织食品安全‘监管网’、筑牢食品安全‘防护墙’,切实消除食品安全风险隐患,倡导绿色文明消费,坚决守护人民群众‘舌尖上的安全’,让老百姓过上一个欢乐祥和、健康安宁的节日。”(文/图 陆志祥 黄春联 胡仕银)