1月27日,2024年泰州市姜堰区溱湖冬捕节开幕,渔民们开始在六千多亩水域捕鱼,供应春节市场。现场吸引了两千多名游客前来观赏,一派人欢鱼跃的壮观场景。
捕捞现场
鱼王展示
本届冬捕节主题是“龙腾大泽 鱼悦溱湖”。现场举行了祭湖仪式,该仪式是溱湖地区流传的习俗,渔民们通过祭祀溱湖,祈佑来年鱼虾肥美。
渔民捕鱼
冬捕现场,一条条从溱湖新鲜出水的鱼儿,在渔网内翻滚跳跃,渔民们的脸上洋溢着丰收后的喜悦。“鱼王来了!”随着一声吆喝,两名渔民抬着一条巨型青鱼走了过来。经过现场称重,青鱼重98.26斤。
按照惯例,“鱼王”竞拍环节进行。“起拍两万元,每加价一次两千元。”主持人宣布竞拍规则后,5名竞拍人轮番出价,最终定格在58000元。幸运“摘魁”的是一家饭店的老板。他表示,竞拍“鱼王”图的是喜庆和吉祥,回去后将把“鱼王”陈列在饭店大堂,供客人拍照打卡。
现熬鱼汤
现场,主办方还为参加活动的游客以及市民准备了现熬的鱼汤,鱼汤被盛放在一口直径两米的大锅内。据工作人员介绍,熬制鱼汤用了近百斤溱湖鲢鱼,熬制从当天6时开始,花了4个小时。现场看到,鱼汤中还配葱花、白胡椒等配料。“非常鲜,真的很好喝。”一名来自常州的阿姨品尝后赞不绝口。
冬捕节现场还举行了民俗表演、传统鱼鹰捕鱼展示等活动。(文/图 乔梁 颜禹铭 陈森淼)