5月30日，南京横溪西瓜在盒马正式开售。横溪西瓜作为由农业农村部以及原国家工商总局“双认证”的国家地理标志农产品，以往消费者只能从农户手里或是指定地点购买，即日起可以通过线上下单享受配送到家的服务。

盒马＆横溪西瓜新鲜上市启动仪式

　　“横溪低山丘陵地区的沙质土壤和得天独厚的温、光、水、肥条件以及优良品种和先进栽培技术的综合应用，成就了横溪西瓜皮薄、瓤脆、甘甜、多汁以及爽口的特点。”横溪街道办事处副主任潘训国表示，盒马是目前横溪西瓜唯一指定的商超销售渠道。

　　潘训国介绍到，与盒马合作可以促进横溪西瓜产业的现代化经营，对西瓜的种植、流通与销售进行升级改造，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合，帮助种植户真正了解销售市场，了解消费者需要的产品信息，让横溪西瓜走出田间地头、走向广阔市场，提高品牌影响力。

横溪街道瓜农

　　盒马南京区域商品总监虞荣之表示：“盒马选择的是横溪西瓜里的头部品种小兰特小凤，经我们测试下来，口感、甜度和产量都是相对稳定的。消费者在线上买瓜不能自己挑选，所以我们需要帮助消费者做好源头把控，在采收阶段严格控制西瓜的采收熟度，在西瓜入库前就会对中心甜度、瓜皮厚度以及外观等进行检测。”

　　依托盒马线上下单、配送到家的服务模式，消费者购买西瓜的消费习惯也在发生改变。家住南京江宁太阳城购物中心附近的周女士表示：“店里买西瓜自己拎回家比较重，还是线上买方便。近些年买西瓜基本都通过APP下单，今天看到横溪西瓜很惊喜。”

　　消费者的线上消费习惯也对配送提出了更高要求，虞荣之介绍道：“熟度高的西瓜在配送过程中很容易开裂，所以我们每年在西瓜上市前都要进行路测，让消费者在家能吃到又甜又好的西瓜。”

盒马鲜生太阳城店

　　除了横溪西瓜外，苏州白玉枇杷也已在盒马上架，接下来还将有丁庄葡萄、谷里蓝莓、徐州新沂水蜜桃、无锡阳山水蜜桃、龙池鲫鱼以及宝应甲鱼等江苏省内各地优质的水果生鲜陆续上市，将省内田间地头的优质商品第一时间送达南京消费者手中。（文/图 刘杰）