近日,法国国家干邑行业管理局(BNIC)主办的“匠心风土表达,尽在干邑之味”媒体品鉴会在苏州举办,展示法国干邑带来的多样性和丰富醇香的口感。
品鉴会现场
在苏州品鉴会上,名菜碧螺春虾仁在温润醇美的VSOP映衬下,尽显清新鲜甜。淡雅的茶香弥漫萦绕,与干邑的花香相得益彰,回味悠长;拥有咸香风味的苏式月饼,在百搭高手XO的映衬下,顺滑细腻,带来极致的搭配体验。
干邑白兰地,自上世纪八九十年代在中国流行起来,因能突显中国美食之风味,造就出无比美妙的食味体验,而深得中国民众喜爱。越来越多的中国消费者对品味美酒展现出浓厚的兴趣,近年来花式调酒将干邑和鸡尾酒混合,让干邑在中国更显年轻有活力。在过往的城市巡回中,干邑发现了众多与中国地道美食所创造的美味灵光。本次来到了苏州,在干邑认证讲师的引导下,观众通过全方位的品鉴对干邑的独特之处有了深切感知。
品鉴会现场
几百年来,干邑品质始终如一,因产区风土存有的各异性,而划分出了六大特色分明的法定子产区。干邑在中国已历经百年,这款独特的法国佳酿俘获了一代又一代美酒爱好者的心。如今,这款美酒频频现身于中国餐桌。因其丰富的季节性香气特性,无论是纯饮、调配鸡尾酒还是变身佐餐的完美伴侣,干邑在中国美食和其他消费场景中都有不俗表现。(文/图 苏轩)