保障消费者权益 华润万家邀请消费者共检“食品安全”
来源:中央广电总台国际在线  |  2022-03-11 18:19:42

  国际在线江苏频道消息:3月9日,华润万家特别邀请了一批顾客和媒体朋友走进了华润万家蔬果直供基地——杭州麟海蔬果专业合作社,共同见证从田间地头到餐桌的质量安全及科学品控体系,以及让消费者放心的食品消费环境。

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活动现场

  当天,华润万家一行18人来到了麟海蔬果基地。该基地占地3500余亩,蔬果大棚林立,仅每天上市供应的绿叶蔬菜就达25吨,每年产出的绿色无公害蔬菜更是高达9200余吨。 

  在专业人士和工作人员的全程指引下,一行人近距离参观了基地数字化农场、育苗车间、种植大棚、农残检测室、包装车间等多个环节,同时了解了农产品生产安全管理体系、华润万家食品安全管控体系。

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种植的新鲜蔬菜

  该基地建立了蔬果种植生产全过程的完整全程追溯体系,消费者扫描蔬菜包装二维码就能知道这颗菜的种植日期、生长地块、施肥信息、防治信息、检测结果以及商品流向,从生产源头严把产品质量关,让消费者看得安心、买得放心。

  其中运用创新技术实现的数字化农场更是具备自动化生产功能,对温湿度、土壤环境、光照、二氧化碳等生长环境进行实时监测,手机上动动手指就能实现温度调节、采光、通风、湿度、浇灌、施肥等生产工序控制,让现场消费者惊叹于现代农业科技的力量。

  多年来,华润万家始终将食品安全工作放在首位,同时也非常重视向消费者进行食品安全知识的普及与推广。华润万家通过开放源头基地、门店食品操作间、食品安全检测中心,举办食品安全进社区、质量安全交流会、商品品鉴会等活动,让消费者通过“亲眼看”“亲身闻”“亲口尝”甚至是“亲自操作”等方式,深入了解华润万家的质量管理体系,近距离感受华润万家在构建商品质量,尤其是食品安全“堡垒”上所做的不懈努力。

  华润万家也将持续秉持“从农田到餐桌”的全过程最严监管,通过严控基地审核、进货查验追溯、PDCA闭环管理等方式,严格把控食品安全风险,全面确保消费者“舌尖上的安全”。(文/图 陈嘉玲)

编辑:陈莉莉
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